“总算洗完了，杨叔，我要的配料准备好了吗？”杨兮玥站起来问着不远处的杨叔。

　　“诺，准备好了，以前他们吃都是蒸来吃，没什么味道，你今天准备怎么做，要了那么多蒜沫和辣椒，这能好吃吗？？”杨叔脸都皱成一团了。

　　“叔，安啦，保管好吃，放心吧！”杨兮玥说着，又把处理干净的小龙虾冲了几遍水，看着水清亮了放在一旁备用，这个时候的油特别珍贵，好在这是餐馆，油够她造。

　　杨兮玥把油倒了一部分在锅里，杨叔看了一眼，也没说啥，自顾自的烧着他的火，“叔，火要大起来哦。”

　　“放心吧，火够大了。”

　　杨兮玥看着锅里的油差不多烧得快冒烟儿了，把准备好的小龙虾全倒进了油锅里，顿时“嗞啦——”一声，小龙虾们瞬间被热油包裹，外壳迅速变红，香气四溢。杨兮玥熟练地拿起铲子，轻轻翻动，确保每一只小龙虾都能均匀受热，变得外酥里嫩。杨兮玥把炸好的小龙虾舀起来放在旁边的盆里备用，接下来她要先炒蒜香小龙虾。

　　“接下来，是蒜蓉小龙虾的精髓了。”杨兮玥边说边将提前准备好的蒜蓉沫的一半缓缓倒入锅中，金黄色的蒜蓉在高温下瞬间激发出浓郁的蒜香，待蒜蓉金黄色后杨兮玥又倒入了一半的小龙虾，蒜蓉与小龙虾的鲜味完美融合，再倒入一罐啤酒，她一边炒制一边提醒杨叔火要小点了，这样可以让蒜蓉的香与小龙虾的鲜和啤酒在锅中慢慢酝酿，直至达到最佳的风味。蒜蓉的香气开始与小龙虾的鲜美交织在一起，弥漫在整个厨房里，连杨叔都忍不住多吸了几口这诱人的气息。

　　另一边，杨兮玥又另起一锅，开始制作麻辣小龙虾。她将辣椒、花椒等调料一股脑儿地倒入锅中，用小火慢慢炒制，直到整个厨房都充满了麻辣的香气，刺激着人的味蕾。随后，她将炸好的小龙虾倒入这锅麻辣的海洋中，快速翻炒，让每一只小龙虾都裹上这层麻辣的外衣，同样在炒制均匀后倒入了一瓶啤酒。

　　不久，两锅色香味俱全的小龙虾便大功告成了。蒜蓉小龙虾金黄诱人，蒜香扑鼻；麻辣小龙虾红亮诱人，麻辣鲜香。杨兮玥满意地看着自己的作品，脸上洋溢着自信的笑容。

　　“叔，尝尝看，这可是我特意为你准备的。”杨兮玥分别夹起一只蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾递给杨叔。杨叔接过筷子，小心翼翼地品尝起来，先是蒜蓉的醇厚，后是麻辣的热烈，他忍不住连连点头，赞不绝口：“兮玥啊，没有想到你还有这手艺呢？这可是把吃辣和不吃辣的口味都照顾了，这小龙虾比以往做的清蒸的好吃多了。”

　　“叔，镇上的都是做生意来来往往的大忙人，小龙虾在镇上估计不好卖，如果能在县城卖应该是可以火爆的。”杨兮玥和杨叔一边吃着小龙虾一边说着生意的事儿。

　　“等我先把小龙虾吃了，再谈这个事儿！”杨兮玥看着杨叔一个接一个的嗦了起来，心里特别的高兴，杨叔可是她的第一个贵人。半个小时不到，杨叔一个人嗦了两盘小龙虾，杨兮玥盛了一些起来给阿福和厨房的几个大厨留着，平时他们对杨兮玥都挺关照的。

　　“丫头，这小龙虾我记得限季供应的吧！”杨叔一边擦着手一边还意犹未尽的问道。

　　“嗯，每年4-6月是最肥美的时候，小龙虾做成夜宵是最好的，大晚上的吹着风，吃着小龙虾，喝着夜啤酒，那简直就是人生巅峰啊！”杨兮玥一边规划着未来的蓝图，一边乐呵得很。

　　“县城的人流量很大，但是需要的小龙虾的量也很大，这得专门养殖才可以，有地方养殖吗？”杨叔一听又有钱可赚，别提有多高兴了。

　　“我们村可以专门开拓几个池塘出来养殖，叔，我还想养羊，这样夏天可以卖小龙虾，冬天可以卖羊肉，反正我们村儿的地儿宽，山林也多。”

　　“那感情好啊，这样吧，你去落实一下，然后我出钱，养小龙虾的人我认识一个，到时候让他去教你们的村民养殖，你回去问问有没有人愿意跟我们一起做的，工钱方面你不用担心，绝对不会亏待他们，而且也不影响他们的农忙季节。”杨叔说干就好，毕竟以杨兮玥发现的那点小龙虾进了县城就是杯水车薪，如果把货源的命脉掌握在别人手上，不止成本高，而且很容易被拿捏，杨兮玥也是说干就干，等他出来的时候阿福他们早就把货称好，钱算好了。加上菌子，总共挣了80块钱，今天的杨兮玥什么也没买，直接去了牛叔的马车旁边等，没一会儿功夫，马车装得差不多了，杨兮玥扛着筐子坐着马车高高兴兴的回家了，回家后没有看到刘春花母女，但是看到他们的主屋是上了锁的，看来昨天杨兮玥的计划成功了，她就是想让刘春花母女待不下去出去晃荡几天，这样她才可以实施接下来的事儿，杨兮玥哼着歌，烧着火，准备热水洗了澡去找村长。

　　不用看到那两母女，杨兮玥觉得空气都是甜的，洗完澡煮了一碗鸡枞菌鸡蛋面吃了以后，杨兮玥不打算午睡了，直接吃完面条后洗了碗筷和锅，麻了灶台，提着剩下的鸡枞菌朝村长家走去，上一次的鸡枞菌被杨兮玥全部拿去卖了，他她不想给刘春花母女吃，这次她知道刘春花母女经过昨天的事肯定是没脸待在家的，所以今天早上起来摘鸡枞菌的时候留了10几朵，准备自己吃几朵，村长和张家嫂子那儿，杨兮玥准备一家分几朵，尝尝鲜。去村长家要路过张家嫂子门口，正好也送过去。

　　“张婶儿，在家吗？”杨兮玥还没到张家门口就开始大声喊了。

　　“在家的，是兮玥啊，快进来坐。”张家嫂子出来看到是杨兮玥，一脸笑眯眯的准备拉着杨兮玥进屋坐。

　　“婶儿，我就不坐了，我去找村长说点事儿。这是我今天早上在玉米地里发现的鸡枞菌，太多了，劳烦婶儿和叔帮我一起吃点。要不坏了可惜了。”杨兮玥一边说着一边把鸡枞菌捡来放他们院子里的篮子里，然后打了招呼朝村长家走去。