◎最有味道的一顿饭

　　自古有云“巧妇难为无米之炊”

　　而母亲，在上世纪

　　七十年代，春季的一天

　　母亲等着父亲卖柴籴米

　　时间过午，母亲望穿眼睛

　　未见父亲身影

　　情急之下，母亲用红薯渣①

　　做红薯渣饼，煮咸菜汤

　　兄弟姐妹吃得津津有味

　　那一顿饭

　　至今，还回味无穷

　　注释

　　①红薯渣——指红薯碾碎，过虑成薯粉而剩下洒干的红薯渣。

　　2022.08.13.