这年头大家真的都没多少钱，就是县城里有小摊贩做买卖，也有很多以物换物的交易形式存在。

　　再说他们也都知道，这农场里的东西，毕竟都是自家老爷的，能有第一次白送，他们已是很知足了。

　　毕竟这老爷那可是真的大方，先不说前两天的让大伙敞开肚子吃肉。

　　后来又每户人家分得三十斤肉，这下好了，连过年的大头都省下了，眼看还有十来天的春节，家家户户都很安心。

　　并且隐约的还觉得，有了这样一位新老爷，这以后的日子，肯定是会越过越好了。

　　眼看春节没几天，嬴封也挺着急。

　　自己离开家里那几个小孩子，算算大概也有七八天了。

　　他原本是打算先过来看看，安顿好再把人接过来。

　　却被突厥人给打乱计划了。

　　眼下突厥人丢兵弃甲的跑了，看起来这是能过个安稳年了。

　　嬴封就想着赶紧要去接人了。

　　自己上次去草原也是把弟弟妹妹们都丢在家里，这次到边境也是。

　　虽说这大梁也和历朝历代一样，孩子七八岁就很能帮大人们跑腿捡柴干活。

　　更何况穷人的孩子早当家，十来岁就能抵得上半个劳动力。

　　十五六岁就要开始准备结婚。

　　因此，在别人看来二娘已经可以物色丈夫准备让人说媒的年纪。

　　但在嬴封这个现代人看来，不到十五岁的二娘，其实也只是上初中的年纪。

　　因此，嬴封打算等这第一批豆腐做出来后。

　　他就赶回紧水村接人。

　　顺便可以让农场这些人，先尝试着去销售一波，积攒一下经验。

　　正好等他回来，再根据大家反馈的具体情况，做出判断。

　　而且，这些人一听到嬴封说，只有这第一次才可以免费随意取用黄豆。

　　抱着反正做一盆也是做，做两盆也是的做的心情。

　　这农场的三四十户人家，几乎每家都弄了满满两大桶的黄豆浸泡。

　　嬴封笑着没说话。

　　大家这么有积极性，想赚钱，就是好事。

　　这才是良性循环。

　　黄豆经过浸泡，第二天天刚亮，各家各户就已经带着泡好的豆子，争抢石磨了。

　　农场里的石磨有四个，平常日子里，倒是绰绰有余。

　　但却完全满足不了大家的需求。

　　嬴封对于这种情况，也没有太好的办法。

　　现打一个磨盘也来不及，而且他也不确定这些人会不会坚持下去。

　　恐怕只有他们尝到赚钱的甜头后，才会考虑这样的事。

　　不过，看这排队的人这么多，大家都是差不多时间来的。

　　为了谁能先上磨盘，却是谁都不肯让。

　　平时互相拍肩嘻嘻哈哈，在这个时候谁都不想落入人后。

　　这样下去可不行。

　　嬴封想了半天，终究还是以农场主的身份，让大家抓阄排队。

　　这样谁都没话说。

　　而且嬴封做为农场主，他也同意出借农场里的马牛等大牲口。

　　并且按照价格不同，租借马牛驴骡依次从高到低。

　　不过还是最便宜的骡子，更让大家喜欢。

　　磨一天也只要几斗豆子或者粟米，非常划算了。

　　总之，在一上午连带中午的不停努力之下。

　　所有人的豆子，总算是全都磨成浆汁了。

　　嬴封又让他们把自家的锅带来，集中放在农场一间多灶台的屋内集中煮。

　　这房子还是当初军队驻扎时候，专门修建出来，用给军队集中做饭用的。

　　一字排开的灶台，正好方便每家每户各自看这自家锅。

　　之后分到灶台的人家，便开始上锅煮豆浆。

　　待到快要成型时，嬴封便让人抱来几个陶罐。

　　里面装满着的不透明液体，便是嬴封从淘宝系统里买回来的点豆腐用的卤水。

　　在众人看来，这种不透明的液体，大家最多就只是好奇，却并不觉得这种液体有啥大不了。

　　从第一口锅开始，嬴封看浆液已煮到差不多时候，便将这卤水缓慢倒入。

　　随后，这锅里的液体便慢慢聚集到到一起，慢慢的成形了。

　　将所有人的锅全部点完卤水。

　　并等到锅里的液体都已完全成形，嬴封便让用人纱布捞出。

　　随后放入让人早就准备好的矮框中，均匀平铺在长方形的筐中。

　　上面则是用重量事适宜的木板压在上面定性。

　　“到目前为止，我做的步骤，你们都记住了吧？”

　　嬴封之所以让大家集中一起制作豆腐。

　　不光是省事，也是为了多做几遍，好让大家多看几遍，尽早学会。

　　“看明白了，这看起来也很简单...为什么我们之前就想不到？”

　　有人挠头问道。

　　对于这啥问题，大家纷纷都表示，你要是有这脑子，那你也就和老爷一样，能有农场了。

　　嬴封笑而不语，心道这做豆腐看着简单，磨一磨煮一煮压一压就好了。

　　但，没有最关键的卤水，就是再能怎么琢磨，这豆腐也是做不出来。

　　等了半个时辰。

　　豆腐便做好了。

　　所有人看着这白白嫩嫩的豆腐，惊喜不已。

　　嬴封将一个筐字里的豆腐军用切好，

　　“大家看到了吧，一筐固定能切出这么多数量，以后拿出去卖，就以这个尺寸为标准。”

　　每个人都点头表示记住了。

　　“我一会就背出去安益县城里面卖。”

　　李铁蛋尤其在意这个豆腐的销量如何。

　　“要是有人问起这东西怎么吃，我要咋说呢？”

　　他提出心中疑问。

　　“炖、煮、烧、都行。”嬴封给他们解释，“吃起来很软，哪怕是没有牙的老头，吃起来都不费力。”

　　“行嘞！我这就去卖豆腐了！”

　　李铁蛋兴冲冲道。

　　他自家有个毛驴，平时靠着毛驴去县城很快很方便。

　　眼下晌午才过去，来回县城完全没问题。

　　“铁蛋等等我，我也跟你去，探探情况。”

　　也有几个胆大不怕事的，主动提出道。

　　大部分的人，则是准备明天早上去县城，那样就买东西的时间多，更加保险一些。

　　而且正好可以看看李铁蛋他们的进展如何。

　　嬴封见农场暂时没啥问题。

　　他便让人拉出马车，准备出发了。

　　若是路上行走的顺利，正好今天晚上还能赶到沿途的旅店休息一晚。

　　嘱咐过李铁蛋等几个核心的小队长好生看家之后。