山前殿位于景山前山脚下，故称为山前殿，坐北朝南，三楹五间，楼前建有三出陛月台，四周有汉白玉石栏杆，为皇帝宴请宾客的宴会之所。

　　二楼大桌上，御厨已烧好了饭菜，炙羊肉，燌羊头蹄，肘子肉，烧鹅，猪肉撺汤，清蒸鲥鱼素丸子，烧茄块，鲍鱼羹，红烧狮子头等等，真是琳琅满目，目不暇接。

　　那红烧狮子头个大圆润，再沾上浓稠的酱汁，真是光泽夺人，令人垂涎欲滴。

　　燌羊头蹄摆在最中心大盘上，羊头摆在中央，...