首页 女生 都市言情 年代:从插队知青开局!

第51章 冬歇

  众人纷纷议论。

  “冉老师说的对!”

  “他们家连困难户的标准都够不上,也好意思申请减免学杂费?!”

  “荒谬,这不是在占用困难户资源么!”

  何彬彬追问。“后来又发生了什么?”

  “贾母见冉老师一副收不到钱就不走的架势,心生一计。”

  “又卖关子了,快说。”

  “当时她知道院里那个姓何的做菜师傅对冉老师有意思,于是让贾耕这小子通知何师傅来见冉老师,何师傅为了博取冉老师好感,当场就帮他交了学杂费!”

  李建朋越说越来劲。“冉老师很感动,还说何师傅是好心人,同意跟他交往。”

  “我记得听你以前说过贾母好像勾搭上了何师傅,她会这么好心,把何师傅让给冉老师么?”何彬彬询问。

  “肯定不会啊!“李建朋摇了摇头。”此事过后没多久,她就设计挑拔冉老师和何师傅,让他们产生误会,最后两人还是以分手告终!”

  众人听完李建朋讲述后,议论纷纷。

  “我虽然没见过贾母,但从故事里能听得出此人还真是狠毒啊!”

  “是啊,此女如果生在封建时代,很可能会成为祸害后宫之人。”

  “没错,这招过河拆桥玩的挺溜啊!”

  在众人聊天的时候,张进把猪肉炖粉条装盘,接着准备其他菜。

  这时,胡队长也来了。

  苏红梅说。“你休息一会,我来做饭吧。”

  “不用了,之前都说好今天我做饭!”张进摇了摇头。“让你好好休息!”

  “你不是做了盘大菜么,你跟胡队长好久没见了,你们聊一会,其他的三个菜一个汤我们来做就行了!”

  苏红梅转头看向何彬彬。“来搭把手吧?”

  “好啊!”

  张进转头看向胡队长。“领导,贾耕这小子最近表现怎么样?”

  “哦,他最近倒还老实,帮着在哂麦子。”

  农谚有云:“三麦不如一秋长,三秋不如一麦忙!”

  农民苦就苦在收获了麦子还不算完,还有打场、晒粮两个环节,一环接一环。

  晒麦子,就是把收割完毕打场脱好的麦粒,除去麦穰和碎屑后,摊在空白场地里,让太阳暴晒,除掉麦粒中的水分,以便长期收藏。

  “你怎么突然关心起贾耕来了?”胡队长面露好奇表情。

  “我刚才把这小子赶跑了。”

  胡队长闻言来了兴致。“哦,你详细说说。”

  张进讲述事情经过。

  “他也太傻了,这不是自招没趣嘛!”

  “算了,不想谈他。”张进回应。“队里最近情况如何?”

  “还不是老样子,今年收成和去年基本持平。”

  “听说去年年底公社评比的时候,7队是垫底?”张进询问。

  “没错,确实如此!”

  “7队地处偏僻,人口多底子薄,机械农具也少;我虽然想要带着大伙致富,可想改变现状谈何容易啊!”胡队长回应。“时间过得飞快,现在已经快到国庆节,国庆一过就快要到冬歇期。“

  “嗯,听说东北冬歇期特别长,从11月一直到来年3月?”

  “是啊,因为我们这里冬天特别冷,还要延长一些,从10月下旬一直到4月上旬都是冬歇期。”

  胡队长回应。”转眼一年就快要过去了,今年底公社评比的时候,我们恐怕难以改变垫底的命运啊!”

  “差不多有7个月呢,一年去了一大半。”李建朋插话。“这么长的冬歇期,队里都干啥?”

  “虽然名字叫冬歇,但大伙们平时干活都习惯了,也不能整天猫在家里睡大觉!“胡队长思索片刻后说。”储藏蔬菜、扒炕抹墙、刨粪、进山砍柴要干的事多着呢。”

  俗话说得好:民以食为天。

  在寒冬来临之前,首先要做的就是储藏蔬菜。

  7队地处偏僻,既不是长途运输目的地,也没有蔬菜大棚可以种植反季节蔬菜。

  农民们冬季吃菜全靠储存。储存分为晒干,腌渍,自然冷冻和窖藏保鲜。

  前面三种储存蔬菜方法相对简单,窖藏就是北方常见的挖菜窖储存,储存的蔬菜主要是萝卜,白菜,土豆。

  胡队长说。“储藏蔬菜要在寒露收获以后,到霜降立冬之前必须完成,再晚了土地就冻住了,没法挖掘菜窖了。”

  就在众人聊天之际,苏红梅、何彬彬已经把饭菜都弄好了。

  “张进、队长吃饭了!”

  众人边吃边聊。

  解决了储藏蔬菜的问题,接下来就是扒炕抹墙了,这可是涉及到能否在冬天提供一个温暖居所的大事。

  因为贫穷,农民们居住的基本上都是造价低廉的土坯房。

  夏季雨水侵蚀,再加上老鼠偷偷打洞,容易透风;为了保暖,要用泥巴把墙全部抹一遍,这样冬天屋里才不会透风。

  众人纷纷议论。

  “领导,你说的这些我能够理解,可扒炕又是怎么回事?”

  “没错,好好的火炕为什么要扒?”

  “这个问题问得好!”胡队长点了点头。“你们之所以有此一问,是因为对火炕的结构不了解!”

  原来看似不起眼的火炕,内部却是由复杂的回弯形烟道构成的,柴火燃烧的过程中会产生很多的烟灰,挂到烟道的上面、立面和拐角各处。

  如果不在寒冬降临前清理,烟灰日积月累后,会导致烟道堵塞甚至变小,不但影响热力传导,还会造成烟囱没有抽力,燃烧不畅,甚至反向倒烟等情况。

  “那岂不是会弄得满屋都是烟雾?”

  “没错,到那个时候,人在屋里熏得眼泪直流,根本就呆不住;长时间下来,房子里四周墙壁到屋顶一片漆黑。”

  胡队长顿了片刻后说。“想要恢复烟道的畅通。需要把整个炕面掀开,将里面的每个炕洞掏干净,再把炕面土坯或砖重新铺盖,再抹上两遍大泥,经过几天的火烧,烘干了才能使用。”

  何彬彬吐了吐舌头。“原来清理火炕这么麻烦!”

  “这些活自己家里都能干,最麻烦的是晚上气温太低,没有火炕御寒,家里根本就呆不住啊!”

  “那怎么办?”

  “每到扒炕的时候,都要去别人家借宿才能解决睡觉问题。”

  “这样岂不要是打扰亲戚朋友们的休息?”

  “话虽如此,谁家都有这个过程,倒也不足为奇了!”

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