修剪三角梅耗费的时间不多，陈景乐的重心更多还是放在做菜上。

　　晚餐准备的是虫草花清炖狮子头。

　　这同样是一道很考验功底的淮扬菜，国宴菜。

　　重点在于凸显这道菜的肉香、汤鲜，吃的时候，能清楚感受到肉的滑、嫩、弹，以及马蹄的清爽。

　　做狮子头，当然少不了新鲜的马蹄，也就是荸荠。

　　好在超市能买到。

　　别看清炖狮子头表面上看起来不咋地，就是个肉丸，其实这是一道程序相当麻烦的菜，一...