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第99章 原谅你了

红楼:步步成帝 谈兵弄月 2782 2025-01-12 01:44

  “我却不信。”

  湘云是个伶俐的,自然知道这是璘哥儿在正经的胡说八道,一边笑一边托腮。

  “让我来想想,这些菜该怎么弄。”

  “这有何难。”

  门外响起一记清鹂的声音,却见是黛玉带着雪雁进来。

  见到这一桌,林妹妹小嘴一张。

  “我瞧着,还差几样东西才好。”

  “还差什么?”

  湘云急忙问道,她着实想不出还需要什么东西了。

  “生姜二两,酱半斤。”

  又一人拍着手进来,却是二姑娘迎春。

  “对极,对极。”黛玉在旁边笑着补充:“还差铁锅一口,锅铲一个。”

  湘云诧异道:“这做什么?”

  黛玉笑道:“二姐姐即要生姜和酱,我替璘哥儿要铁锅来,好炒着吃。”

  “笑死了。”

  随着大笑声,却是宝玉带着探春和惜春进来。

  贾璘正撸开袖子加油干,见东西已经备齐,食材也由一众丫鬟清洗的干净。

  真不愧是人多好办事,女人多的地方,做这些事自然是麻利的。

  “齐活,马上你们就能见到我的绝世手艺,这东西在京师出现,自然能大卖,到时银子就会滚滚而来。”

  “瞧瞧,一个读书的,满嘴都是银子,也不怕把地下的夫子气出来。”

  黛玉一句话,又将大家给逗乐了。

  贾璘放眼看去,自己邀请的人,除了稻香村的李䊵和蘅芜苑的宝钗,基本都到齐了。

  看来自己刚才那一番动作,起到了较为满意的效果。

  “人很多啊,看来原计划不够了,得多弄几锅才行,对了,今天见者有份,大家敞开肚子吃,正应了那句‘大碗喝酒,大口吃肉’。

  “粗鄙!”

  刚才贾璘在荣禧堂大厅那番作派在众女心中留下了难以磨灭的印象,只是黛玉好似不知,嘴里依然没有好话。

  “璘哥哥,你要咱们去当山大王吗?要不咱们今天也来个英雄排座次。”

  湘云这句话一出来,众家姑娘笑得厉害,特别是吹火的平儿,一口烟吸进肺里,咳得不行。

  见其受了不少罪,贾璘过来将其扶了起来,在其耳边轻语一句。

  “好了,去清洗一下。”

  平儿肺里烟火正盛,刚想说话,不提防又是剧烈咳嗽。

  头一晕,身子一软,只觉自己落入一个坚实的臂弯里。

  此时大家都被桌上的香料吸引,倒也没有人注意这里。

  毕竟烟雾太大,众家姑娘没人适应,都躲得远远。

  “原谅你了。”

  平儿耳里进了这句话,虽然还是咳嗽,但心里终是放了下来。

  琏二爷神神秘秘来找自己,说璘哥儿要找自己算帐,自己还笑话他,说不用怕。

  现在看来,要没有二爷在中间,只怕他也会对待其它人那样,将自己直接撵出去。

  无论是夫人还是凤姐,能跟忠顺王府比?

  长史官啊,老爷都怕的人,直接就这样绑了,丢进大牢里。

  对付自己,还不跟只蚂蚁似的?

  二爷说了,只需自己在他面前好好表现,不但无过,还有大造化。

  只要璘哥儿气消了,已经阿弥陀佛,还敢想什么呢?

  放开平儿,见她并未脸红,像是无事人一般,捂着胸口便出去了。

  熟女到底跟少女就是不一样。

  “平儿已经倒下了,还有没有自告奋勇来的?现在情况更加危险,只怕你们都抵挡不住啊!”

  湘云刚举手便被众美泼了一盆冷水,要炒这么多香料,她显然是不能够的。

  “璘哥儿,用不用我?”

  却是晴雯举手应战。

  对这丫头片子,贾璘原是不太喜欢,恃宠而骄,牙尖嘴利,一天到晚搞事情。

  不过动手能力却是极强的,要说多坏也谈不上。

  想想她死得太过凄凉,宝玉这样一位高一学生,护不住。

  “来吧。”

  人与人,且相处之后再说吧。

  于是贾璘向她招了招手。

  又有司棋、侍书、入画举了手,贾璘点头表示满意。

  “且看我大展神威!”

  黛玉得了吩咐,离的最远,嘴上还戴了璘哥儿做的口罩。

  就见贾璘用两口大锅,一口锅里放入各种香料开始搅拌。

  满满半锅,还加了辣椒和白酒,一枝大铁铲在贾璘手中轻若无物,锅里的各种香料在他的指挥下翩翩起舞。

  另一口锅内加入3斤牛油熬化,然后加入植物油烧热,滚滚油烟顿时弥漫整个小厨房。

  “闲杂人等,可以出去了。”

  贾璘开始挥铲赶人,让一众小姐出去联诗也好,喝酒也好,坐享其成就行。

  最后来到黛玉身边时,戴着小口罩的林妹妹那气质,极似白衣天使,将贾璘看得呆住了。

  “做什么?怕你不成?”

  黛玉嘴上不饶人,脚步也未曾移动半分。

  “好妹子,好妹妹,快快出去,辣椒的气味,你是闻不了的。”

  贾璘终于有了一丝宝玉的体会,嘴上不说好话,那是劝不动的。

  “哼。”

  一听这声音,贾璘暗暗叫苦,正想换一种说法,却见黛玉转身就走,只留下一句话。

  “锅快烧着了。”

  回头一看,贾璘也吓了一大跳,这么点时间,锅里的油都要冒出火来。

  这时就看出晴雯的好来了,这丫头明显是个不怕事的,就站在锅前看贾璘操作,眉头都不皱一下。

  每个人都有长处和短处,就看怎么用,这才是管理的精髓。

  “可瞧仔细了,回去做给你家宝二爷吃。”

  贾璘边说边用勺子把油舀到剁细的辣椒上面,边淋油边搅拌,以免辣椒焦化,直到油淋完为止。

  将辣椒置火上用中火熬制两柱香左右,贾璘改用大火炒制,当油沸腾时,又改用小火熬制,开始加入白酒。

  “这是做甚?”

  晴雯也算是懂些厨艺之人,从来没见过如此做菜。

  贾璘也不回答,只是加快了动作,将一桌上的香料开始加入锅内炒制。

  随着香料的加入,一股股浓香散发出来。

  “好香,好香。”

  还是晴雯话最多,旁边的侍书、入画和司棋只管抽动鼻子,个个食指大动,满心期待。

  把料炒香之后,贾璘让司棋加大火力,将一旁熬好的骨头和鸡汤慢慢加入锅中,继续熬制。

  “真是香啊!”

  现在晴雯嘴里就只有这一句了。

  “香是香,不过能够接受辣椒之人,这里并不多,相当的辣,比祖母嘴里的凤辣子还要辣!”

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