首页 女生 都市言情 这个明星做菜很行

第4章 什么鱼香肉丝,没听说过

  蔡幸并不知道陈姐在场外都快急疯了,他正在厨房里寻找做菜的食材。

  话说穿过来几天,他都没吃过一顿好的,今天也趁着这个机会,好好犒劳一下自己。

  厨房里的食材并不多,大都是一些蔬菜,肉蔡幸只找到一块猪肉。

  看着这些食材,蔡幸很快想到了一道菜,说起来他也有段时间没吃,还有些想念。

  正当蔡幸这边准备的时候,导演组的镜头跟随者班于飞走出厨房,如今厨房里就只剩下蔡幸一个人。

  陈姐趁机窜进来,刚刚走进厨房,开口就道:“你怎么能答应做菜呢?”

  蔡幸一脸懵,过了会他才道:“我不应该做菜吗?”

  “不是不能做,是现在不能做。我本来是想个大厨教你怎么把菜做的好看,可惜被放了鸽子,现在没人教你,你做出来的菜不好看的话,人设就立不起来。”

  陈姐解释道。

  蔡幸点了点头,“原来是这样。”

  “你这什么语气?你难道就不着急?”陈姐皱眉。

  着急?开玩笑,他都决定躺平,以后不混娱乐圈了,还着什么急?

  不过原本的蔡幸,应该是要着急的。

  “我挺着急的。”

  陈姐听到这话,忍不住翻了个白眼,这平淡的语气,你给我说着急?

  “行了行了,你记得待会找个借口推脱一下,我再去帮你和导演说说,到时候帮你把这段剪掉。”

  陈姐最后叮嘱一句,便匆匆离开厨房,她不能待的太久,不然的话,影响拍摄。

  原本正在准备食材的蔡幸,被陈姐这么一打扰,一时间还真不知道自己是该继续做呢?还是放弃。

  这时,班于飞走了进来,他身后还跟着摄影师。

  他刚刚看到蔡幸的经纪人进来,心里大概明白是怎么回事。

  蔡幸的经纪人陈姐,在圈内确实有一些人脉,不然也不可能把蔡幸塞进这个节目。

  可比起他来说,就差的远,班于飞也不怕得罪她。

  今天蔡幸的态度和说的话,让他心中不满,加上他原本就不喜欢蔡幸,所以才会想给他难堪。

  “准备的怎么样了?还缺不缺什么食材?”

  班于飞笑眯眯开口询问。

  你不做怎么行?今天这菜,你是做也得做,不做也得做。

  蔡幸想到陈姐说的话,正准备找个借口拒绝,反正他做不做菜无所谓。

  这时,他听见班于飞又开口道:“你该不会觉得菜做的不好吧?没关系的,大家不会介意,就是想尝尝你的手艺,放轻松。”

  听着是安慰人的话,可仔细琢磨,却有些不对劲,这是在激将他啊。

  蔡幸眯了眯眼睛,他突然有些怀疑班于飞让自己做菜的目的。

  你不是激将我吗?那也行,就让你看看职业厨师的实力!

  蔡幸笑了起来道:“那我就试试,正好这里的食材也够我做道菜。”

  “哦?那就好,不知道你想做什么菜?”班于飞问了句。

  “鱼香肉丝。”

  班于飞:???

  鱼香肉丝是什么菜?他怎么没听过。他厨房里,没有鱼,只有猪肉,鱼香肉丝要怎么做?

  班于飞一头雾水,他自诩娱乐圈大厨,手艺不比那些专业厨师差,甚至他还出过厨艺书籍,可谓是见多识广。

  而这鱼香肉丝,他是听都没听过。

  想来应该是蔡幸自己臆想的一道菜,取了个还不错的名字罢了。

  想到此处,班于飞笑容更加灿烂几分,点着头离开了厨房。

  他的主战场不在厨房里,而是在外面院子里搭的灶上面,那儿有他精心准备的大菜。

  他做的土豆豆角焖排骨,可不比那什么鱼香肉丝好吃得多?

  年轻人还是太年轻,到时候出糗的时候,就知道现在不能那么狂了。

  时间慢慢过去,班于飞大部分时间就守在灶前,偶尔去坐着喝喝茶。

  蔡幸则是在厨房里,准备鱼香肉丝的食材。

  鱼香肉丝的做法并不固定,蔡幸自己就会好几种,重点是调制出鱼香味。

  鱼香味主要是靠着糖、醋、泡椒、葱、姜、蒜以及豆瓣酱调制而成的复合味道。

  其中这些调料的比例十分重要,若是比例差点,就会变成别的味。

  至于其他食材,主要就是猪肉,莴笋、泡发木耳等等,当时也有直接放大葱段的。

  反正味道对了,食材放什么,就看厨师的喜好。

  这里并没有泡发木耳,蔡幸就打算放点大葱段,配上一些莴笋就好。

  他觉得,莴笋脆脆的口感,能让这道菜的口感层次更加丰富。

  由于蔡幸答应了做菜,厨房里也有一个摄影机跟拍。

  场外的陈姐,脸色气的铁青,同时心里也暗恨蔡幸不争气,别人激将两句就上当了。

  可现在她也没办法提醒,只能希望蔡幸做出来的菜还不错。

  不然等节目播出,蔡幸就真的没有翻身的机会。

  厨房里,蔡幸切肉的动作行云流水,但凡懂点厨艺的,都会惊叹蔡幸刀工了得。

  简单的切肉丝,刀工好一些的,和刀工差一些的,切出来的肉丝完全不同。

  刀工好的,切出来的肉丝粗细均匀,而且根据不同的菜,切出来的肉丝粗细程度也各不相同。

  切莴笋丝就更不用说,蔡幸三下五除二,便切了出来,那莴笋丝仿佛是机器复制一般,看起来长短相同,粗细均匀。

  这份刀工,倒是让场外的导演组都稍微惊讶了一下。

  若是专业厨师做成这样,那一点不觉得惊奇,可蔡幸做成这样,就让人觉得有几分不可思议。

  陈姐看着蔡幸刀工这么好,心里不由升起一丝期望,或许他真的会做菜。

  就在这时,梁旭他们收工回来,玉米地里面的玉米,自然是没有掰完的,只是完成了今天的任务。

  仅仅是这样,就让他们累的直不起腰。

  他们哪儿干过什么农活,都是养尊处优的人,要不是为了拍摄节目,他们根本不会去掰玉米。

  回到小院的三人,看见班于飞正守在灶前,有白雾升腾,炊烟袅袅。

  梁旭深吸口气道:“班老师,做什么这么香?”

  “我做的土豆豆角焖排骨。”班于飞笑着说道。

  “正好你们回来,谁帮我尝尝这豆角好了没有。”

  班于飞看着三人笑道。

  梁旭闻言,默默退至两人身后,默不作声。

  路星宇倒是很积极主动道:“班老师,我来尝。”

  班于飞满意地点点头,这小伙子挺上道,比厨房里那个好多了。

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