倒是他的心里，依旧有些疑惑。

　　从最初的老罐蛙囊肿，到后来的尼苔梅鸡，再到如今，被要求研制菜品。

　　他总觉得，其中似乎有一条隐秘的线，串联起所有。

　　像在布局。

　　尤其是那种身为棋子，身不由己的感觉，更是让他莫名觉得有些不爽。

　　不过……既然已经接到了任务，该研究的，还是得研究。

　　首先，就是确定菜品。

　　鸡肉这种食材，其实在蓝星料理中有着极为广泛的运用。

　　像大盘鸡、三杯鸡、白切鸡之类的经典菜肴，更是数不胜数。

　　不过，这种食材也存在着先天的缺陷：

　　比如，肉质干柴、风味寡淡，香气不足，需要通过腌制以及香料添加来进行弥补……

　　稍有不慎，极易翻车。

　　不过好在这次任务并没时间上的限制，所以紅尘的心里倒也并不是十分着急。

　　就是这尼苔梅鸡，毕竟现在成熟的也就一只，消耗了，就得再等下一批长成。

　　“还是先用那些普通的鸡肉来试验吧……”

　　紅尘轻叹一声，目光重新落到任务要求里的那个“90分”上，心里暗自开始嘀咕。

　　他是感受过餮的严苛的。

　　所以他也很难判断，这个评分，到底算不算高。

　　说到底，还是得先尝试。

　　他可不想卖一辈子的章鱼小丸子！

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　　可是紧接着，问题来了。

　　毕竟这也算是一道正式的菜了，不像章鱼小丸子，光靠一个流动推车就能轻松搞定。

　　怎么也得有个正儿八经的厨房来制作吧？

　　可他又没在店里，去哪搞一个厨房出来？

　　就在这时，方奇带着一脸笑意向他走来。

　　“怎么样？今天的生意还可以吧？”

　　“挺好的！”

　　“我就知道！”

　　方奇一脸笃定的笑道：“那些家伙尝到甜头后，就算回去，也一定会带上几颗。”

　　“是啊！”

　　紅尘点点头，“对了，现在入院考试也已经结束了，接下去你有什么安排吗？”

　　“是先回去，还是直接留在学院里？”

　　方奇抿了抿嘴，“按照以往的惯例，一般在入院考试结束之后，所有人都会先回去，然后等到入学时间定了，再来学院报道……”

　　“不过，刚刚所有人都接到了通知，说是要再留几天，好像是有什么事情安排？”

　　说罢，他转头望向紅尘，“你呢？有什么打算吗？”

　　紅尘略一思索，“那我也再等等吧，等你结束了再一起回去，对了……”

　　他忽然想到，方奇对这里应该比较熟悉，便问道：“你知不知道，这里哪有厨房可以借用一下？”

　　方奇有些疑惑，“厨房？怎么了？”

　　紅尘解释道：“就刚刚，脑子里忽然冒出一个关于新菜品的想法，所以……”

　　“新菜品！”

　　顿时，方奇的眼睛一亮。

　　想到那看似普通的丸子带给自己的助力，他的心里，就莫名开始期待。

　　“有什么特殊效果？加成之类的？”

　　“暂时我也不清楚。”

　　紅尘摇摇头，“就一个临时的念头，或许做出来后才知道，会不会有什么特殊的效果。”

　　他可不敢打包票。

　　毕竟这餮，多少有些神神叨叨，指不定又会整出什么幺蛾子。

　　“嗯……”

　　方奇思索片刻，道：“如果你对厨房的要求并不高的话，那我们住的那个旅馆，就有自带厨房的套房。”

　　“就是价格稍稍贵了些，不过你这次来也算是赚到钱了，要不，就换个套房呗！”

　　“也行！”

　　紅尘当即拍板，两人回到旅馆。

　　方奇大概有事要忙，在安排好一切后，又急匆匆的出门了。

　　紅尘则是迫不及待地来到厨房。

　　厨房并不大，但锅碗瓢盆、炉灶炊具等也算是一应俱全。

　　心念一动。

　　尼苔梅鸡便出现在了餐台之上。

　　一番操作后，紅尘惊艳的望着眼前分解好的鸡肉，眼里满是赞叹。

　　灯光下。

　　尼苔梅鸡的鸡肉呈现出一种玉石般的质感，泛着温润的流光，通体晶莹。

　　指尖轻轻触碰，还能感受到一种异样的嫩滑，弹性十足。

　　肌理线条分明，无比的劲道，就算放在整个鸡肉界，也是拔尖般的存在！

　　“完美！”

　　红尘忍不住低声赞叹。

　　他决定，还是先尝试着制作一下，再来确定，将要推出的菜品。

　　而他的选择，是水煮。

　　没错，就是那么简单直接。

　　不过他也清楚，鸡肉水煮，味道通常也好不到那去，但不同种类的鸡肉，在水煮后呈现出来的味道以及状态，也是不同的。

　　他要捕捉的，就是尼苔梅鸡的鸡肉在水煮后呈现的状态，以便他判断后续的烹饪方向。

　　虽说被餮判定为“菜鸡”，但这点基础的觉悟，他还是有的。

　　装水，点火。

　　没过一会，一大锅水都开始沸腾翻滚。

　　下入一些基础去腥的配料，略一翻滚，再下入切好的鸡肉。

　　虽说身处异域，但待这好歹也有些时日了，找齐这类东西倒也不算难事。

　　不得不说，这尼苔梅鸡的鸡肉干净的有些超乎想象。

　　不是因为清洗的足够彻底，而是它先天就像没什么杂质，也没什么腥味。

　　甚至，稍稍炖煮，就开始散发出一种类似梅子般的清甜香气，沁人心脾。

　　——原来，尼苔梅鸡中的“梅”，是这个意思。

　　紅尘心里暗暗道。

　　不过不得不说的是，这些厨具，倒是足够先进。

　　也就过了几分钟，锅里的鸡肉便已经熟透。

　　紅尘将煮熟的鸡肉捞出，控水，简单装盘。

　　眼前的鸡肉，正呈现出一种完美的晶莹质地，看起来无比诱人。

　　他举起筷子，浅尝一口。

　　瞬间，他的双眸瞪得浑圆。

　　在蓝星，他品尝过形形色色的以鸡为食材的料理。

　　但没有一道，能够像尼苔梅鸡这般，带给他如此强烈的冲击！

　　紧实的肉质，没有丝毫松散，滑嫩的鸡肉与齿间碰撞，瞬间爆发出来的浓郁汁水，充盈整个口腔。

　　尤其是那表皮，简直滑嫩的不像话。

　　这样的状态……

　　紅尘的脑海中，瞬间蹦出一道菜名。

　　——白切鸡！

　　这道菜凸显的，就是鸡肉的本味。

　　虽然身为粤菜的白切鸡和他家小店挂着的江西小炒招牌，看似完全不搭边。

　　但这儿的人又不知道。

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　　招呼店员取来几只处理好的鸡。

　　解下来，紅尘便尝试着按照记忆中白切鸡的做法，对这道菜进行复刻。

　　没过多久，他的第一道白切鸡正式出炉。

　　同时，光幕之上。

　　餮的评分，也是如约而至。

　　【一份步骤欠缺，难称完善的白切鸡】【评分：53】

　　紅尘的目光呆滞，一脸难以置信。

　　“什么鬼？？”

　　他喃喃自语，“不至于吧？”

　　这虽然是他第一次尝试制作这道菜。

　　但以他的厨艺，最终的出品应该也不会差……想不到，餮给出的评分还是那么低。

　　一瞬间，紅尘觉得，自己有些emo了……