尝到甜头的吴求修炼起来就更加刻苦了。
身为师傅的自正真人自然不能浪费徒弟的激情,每天两百斤豆子是绝不能少的,那磨盘也是一天比一天重。
每天消耗大量豆子,欢喜阁老鸨王妈喜笑颜开,曾说道:“那老道士身体不错啊!”
自正真人听王妈夸自己,在看她那一身的肥肉,总有不寒而栗的感觉。
身为康复治疗师的吴求比常人要明白怎样去锻炼身体力量,修炼之前的热身,修炼中如何运用呼吸,修炼结束的牵伸放松等,这些都能让他保持最好的状态。。
自正真人也时常夸奖他:“你小子可以啊。”
更为神奇的是自正真人能准确算到刘寡妇洗澡的时间,这也成了吴求隔三差五的必经磨炼。
欢喜阁不仅美女众多,还有一样出名的就是豆花,秀儿爷爷手艺不错,几乎是逢客必点。
所以到欢喜阁来吃豆腐,就变成了天乐城的一大特色,很多达官显贵都慕名而来。
就这样,吴求每天的两百斤豆子近乎是销售一空,大家要明白,两百斤豆子是不可能做出两百斤豆花的。
像往常一样,经历了一上午的推磨和练功,吴求的上衣已经湿透了。
他虽然不是一个爱干净的人,但绝不允许自己一身臭汗,主要是怕秀儿嫌弃。
脱掉湿透的上衣露出如岩石般的肌肉,经过一段时间的锻炼,他的身材已经非常好了,虽然块头不大,但充满了力量。
一桶水直接浇在身上,在阳光的照射下,尽显男人本色。
刚换上干净的衣服,他就听到前院欢喜阁内一阵嘈杂的声音,男人训斥的声音和王妈道歉的声音。
居然还有秀儿的声音,别人他肯定不会理睬,但秀儿在那,情况就不同了。
媳妇被人欺负了,他怎么能坐的住,推开房门快步来到前院,直接跑上二楼。
屋内有三个男人,其中两个吴求认识,都是天乐城衙门的官员,正中坐着一位体态臃肿,留着一溜小胡子的中年男子,满脸的横肉,眼神中透漏着失望之色。
“你们欢喜阁要是这样的话,就趁早关门大吉吧。”
三人中一位身材瘦小的官员,挥舞着他那竹竿样的手臂,指着王妈的鼻子训斥道:“老鸨,我看你们再这么做生意,欢喜阁关门算了!”
他们都是土霸王,王妈自然不敢得罪他们,于是点头哈腰的听着他们的训斥。
中间坐着的那位胖官员表露出不满的情绪,不耐烦的说道:“王大人,我对你们天乐城很失望,除了这个豆花,连个像样的菜都做不出来吗?”
那位瘦小的王大人一个劲的点头,也是不停地赔礼说道:“马大人说的是,都是下官的错。”
转身又冲着王妈一顿数落,吓得王妈一句话也不敢说了。
吴求在外面听的不是很明白,走进拍了一下秀儿。
秀儿看见吴求,心里也算踏实了点,笑道:“吴求哥哥!”
吴求露出一个灿烂的微笑,又冲着秀儿眨了一下眼睛,小声说道:“到底怎么回事?”
秀儿有些委屈,眼睛有些发红,看着吴求很是心疼。
“那位马大人是京城来的大官,王大人和李大人带他来我们这喝花酒,可这位马大人嘴叼得很,除了爷爷最拿手的豆花,其余的菜都不满意,这该怎么办啊!”
什么,来吃花酒来要美味佳肴,真的是世界之大,无奇不有啊。
自从穿越重生之后,吴求就发现这个时代的菜色太讲究大鱼大肉,口味较为单一,没有太多味道上的变化,这也难怪,吴求前世吃的菜肴,那都是经历了几千年演变而成的,绝不可相提并论。
一直未发话的李大人突然开口,这位李大人长相白净,文质彬彬,看上去也算是通情达理。
“依下官看,不如限时让他们重新做一桌,如还比能让大人满意,我便关了这欢喜阁,您看怎么样。
那位马大人点点头,说道:“就依你说的办,就限时半个时辰吧!”
李大人看着王妈和秀儿,厉声说道:“还不快去准备!”
秀儿爷孙俩做菜什么水平王妈会不清楚,现在这桌菜肴就已经是他们最好的水平了,遂打算出去订一桌充数。
那位马大人似乎看出了王妈的心爱,阴笑道:“敢拿别家的东西糊弄我,我就直接让你关门大吉。”
看来是有意难为她们,这下王妈欲哭无泪,这世时候上哪找好厨子去啊。
秀儿也是一阵为难,这要是做不好,估计她们爷俩就要露宿街头了。
“三位大人放心,半个时辰后,定让各位满意。”
说话的是吴求,看王妈和秀儿为难的神色,勾起了他很强大保护欲。
搂着王妈和秀儿出了房间,说起话来也合适。
“我的儿啊,你这是要妈的命啊,我这时候上哪去找好厨子啊!”
王妈脸上的肥肉微微颤抖,一点也没了站在楼梯间以一敌百的架势。
“就是啊,吴求哥哥,难道你有好办法?”
对于吴求,秀儿觉得他很有安全感,虽然每天都跟她嬉皮笑脸,说一些让人脸红的话,但自己却很喜欢和他在一起。
“那当然,这件事交给我了!”
吴求自认为以他前世吃过的东西,放到现在当今皇上都未必吃过,何况这些小官员。
秀儿不敢相信自己的耳朵,问道“吴求哥哥,你会做饭?”
前世时,作为一个资深吃货,做饭那必须是必备技能,他身边的朋友也时常夸奖他的厨艺。
“你们就瞧好吧,我的秀儿妹妹,你可得给我打下手啊。”
秀儿半信半疑,还是答应了吴求的,遂带他来的厨房。
虽然磨坊和厨房离得很近,但仓库吴求是第一次来,材料之全,缺有些吓到他了。
“不错啊,东西够全的。”
秀儿爷爷站在一旁,见吴求一脸自习的样子,开口说道:“吴求啊,你就只管用我们,放心大胆干就行。”
吴求点点头,笑道:“那我就不客气了,爷爷,你拿些西红柿,去皮去籽,然后切碎,用葱姜爆香,放入大量的糖和适量醋,然后在放西红柿,慢炖一盏茶的时间。”
吴求下楼的时候就想好菜单,番茄酱那绝对是不可缺少的。
吃了一块辣酱,居然有郫县豆瓣酱的问道,这一下他就更有信心了。
鱼香肉丝,堪称下单神奇,前世中点击率最高的菜肴。
宫保鸡丁,鱼香肉丝的好搭档,也是很下饭的菜。
有了番茄酱,糖醋里脊自然不能少,这也是吴求的最爱。
干煸鸡,一道连骨头和配料都剩不下大菜。
红烧肉,吴求最拿手的菜,这道菜要是配上米饭,实在是太绝了。。
木须肉,下饭菜中的一员猛将,老少皆宜。
老醋花生,觉好的下酒菜,不仅下酒,也能解酒。
小抄牛肉,这可是国宴级别的菜肴,鲜嫩可口。
葱爆羊肉,减肥餐中的扛把子,也是吴求的最爱。
还缺一个,吴求在厨房里转来转去,突然看到一块肥瘦相间的牛肉,笑道:“这不就是雪花吗,谁说这是岛国的特产,让你们见识一下火锅的威力!”
前世时他听过一个说法,火锅是穷人发明的,料想他们也没吃过。
秀儿刀功很好,那块雪花肉让她切的绝对的切到好处,一个清汤的锅底加上吴求精心配制的蘸料,直接连炭炉子端上来桌。
半个时辰十道菜上桌,看的三位大人口水直流,还没动筷子,光颜色就够诱人的。
这个时代没有味极鲜和蚝油,也没有鸡精,但贵在食物本身的味道,在一定程度上弥补了些不足。
包括吴求在内,王妈,秀儿瞪大了眼睛看着三位大人用餐,大气都不敢喘。
马大人将一块红烧肉放入嘴中,入口即化,吴求还在原有的做法上放入了鹌鹑蛋和山楂,味道就更加特别。
“好,真是太好吃了,我从来没吃过这么还吃的红烧肉。”