大黄鱼出水即死，就没有放活鱼舱的必要了，放到冷冻舱里冰鲜保存就行。

　　“司机大哥，这大黄鱼要不要给它放血之后再保存啊？”

　　海鱼放血保存是为了避免鱼死了之后，血液凝固在鱼的身体里边，清理不出来从而影响味道和口感。

　　血液嘛，都是带有腥味的，血腥味血腥味，就是这么说的。

　　大黄鱼那么贵，陈寻就想着需不需要妥善处理一下，就像之前的那条大红友那样。

　　“……”

　　司机闻言愣了一愣...