杨柳言笑晏晏，并无抢李越风头的意思。

　　她很快就恭维道：

　　“不过还是李先生说的最准确，就是很贵的口感。”

　　李越听了高兴，杨柳的这态度他喜欢。

　　他指了指醒酒器里的红酒说道：

　　“你喝这里面的就行，我喝不了多少。”

　　杨柳品尝的是最初倒出来的那10ml红酒，这是用来确定品质好坏的。

　　围观群众里有好几位美女，她们看向杨柳的眼神中难免有羡慕嫉妒的情绪。

　　“好的，谢谢李先生。”杨柳显得很开心。

　　罗曼尼康帝圣维旺开了也品了，众人仍然继续围观。

　　显然大家的热情都在那瓶甜酒之王上。

　　看到大家期待的眼神，李越越发心情愉快了。

　　他把红酒杯放下，他说出了众人期待已经的话语：

　　“要不现在就把伊贡穆勒沙兹堡tba开了。”

　　已经翘首以盼的围观群众里，甚至爆发出了小小的欢呼声，以及零碎的掌声。

　　围观的何经理也很兴奋，这时候直接安排身边工作人员：

　　“再去拿一套醒酒器和专用甜酒杯，现在就用得着。”

　　服务人员小跑着去了，很快便把杯子等带过来了。

　　甜酒杯确实跟正常红酒杯不一样，杯口是外翻的，造型有点像葫芦。

　　杨柳还专门解释了一句：

　　“甜酒杯有的像打开的花瓣，之所以如此，是为了品酒时，让酒液首先碰触到舌尖，舌尖部位对甜最敏感，

　　之后导流到舌两侧，这里对酸敏感，它能平衡酒里的甜感，达到甜而不腻的效果。”

　　李越听了点头，专业人士说的肯定不会错。

　　杨柳仔细把桌前清空，随后把那瓶甜酒从小编织篮里取出来，放在桌上。

　　她随后说道：

　　“这瓶伊贡穆勒沙兹堡tba，单价是12万，怎么分辨是不是呢？常规是看两处。”

　　她既是给李越解释，也是给围观群众解释。

　　“伊贡穆勒家的甜酒，所有的酒标都是一样的，往往依据酒标末尾标注的字母不同来进行区分。”

　　“这瓶酒的酒标结尾是trockenbeerauslese，这是德语词，它的意思是枯葡逐粒精选，它就是伊贡穆勒家最高级别的甜酒。”

　　“其次是看这瓶酒的酒帽，伊贡穆勒酒庄不喜欢包装，正常的酒款都用白色酒帽，只有最贵的沙兹堡tba他们才用金色酒帽，非常稀有。”

　　“这里需要说明的是，伊贡穆勒每年的沙兹堡tba产量也就是200多瓶，葡萄生长不好的年份，酒庄甚至不生产tba，属于一瓶难求。

　　我们这瓶也是费时费力才买到的，估计整个杭城目前都没几瓶。”

　　围观群众都知道这酒很牛，但具体怎么牛他们并不知道，经过杨柳一解释，他们才算明白了。

　　“就是说有钱都买不到呗，12万一瓶，想喝也不是你拿了钱就能喝的。”

　　“贫困限制了我的想象，也保护了我，一想要花12万买一瓶酒，我就头皮发麻。”

　　“这么贵的酒，喝起来得是什么滋味？喝一口能飞升？”

　　“你懂个屁，这喝的哪里是酒，这喝的是高人一等的牛逼感。”

　　“靠，说的好有道理啊。”

　　在众人的议论声中，杨柳用海马刀打开了这瓶甜酒。

　　还是那套操作流程，先倒出10ml判断它的品质有无问题。

　　李越也主动端起酒杯嗅了嗅。

　　这酒的香气无法跟圣维旺红酒相比，它的香气很少挥发。

　　嗅上去是一种花香多于果香的气息。

　　但又有矿物的气息传来。

　　感觉挺复杂的。

　　在众人期待的眼神中，李越说道：

　　“香味好像被冰冻了似的感觉，但凑近闻，实际上挺浓郁的。”

　　杨柳把1/3的甜酒倒进另一个醒酒器里。

　　她轻轻摇动甜酒，然后众人便看出端倪来了。

　　“我的天，感觉像金黄色的蜂蜜，好像很粘稠的样子。”

　　“对对，流动明显要慢一些，挂在壁上的酒液下流速度很慢。”

　　“卧槽，我模模糊糊想起很小的时候，看过一个电影，里面的人就喝很粘稠的酒，当时觉得逼格好高。”

　　“这种酒得是什么滋味？不会跟蜂蜜一个口感吧？希望有生之年能喝一次。”

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　　众人喧哗起来，他们还是第一次见到这样有粘稠感的葡萄酒。

　　李越听了也半信半疑，什么酒能粘稠到像蜂蜜的程度，那不得牛逼死了。

　　他真倒了一点酒液在手指上，捏了捏，手指明显有粘感，但离拉丝还有点远。

　　但一分钟后，当酒液被蒸发掉一部分，李越手指间却拉出了丝。

　　吃瓜群众看到后再度哗然。

　　果然，这酒敢卖这么贵，肯定有独特之处。

　　杨柳笑着没做解释。

　　其实原因很简单，就是因为里面的含糖量很高。

　　酒液蒸发后，留下的是液体状态的糖浆，自然容易拉丝。

　　不过说穿了就没意思了，看到众人崇拜的样子，以及李越开心的程度，她觉得还是不说最好。

　　酒醒的差不多了，她便从醒酒器里倒出一小杯，递给李越。

　　这酒颜色是真好看，金黄色，香气也偏淡雅。

　　李越喝了一口，口感甜、酸，而且有一种冰冷而复杂的后劲，还有矿物的油感。

　　味道难评，但比刚才喝的圣维旺要更复杂，至少有八九种味道在嘴里同时爆开。

　　而且冲击感也有力的多，浑厚的多。

　　咽下去之后，李越觉得嘴里回甘，这感觉就舒服多了，而且那股蜂蜜似的香气，经久不散。

　　果然，越复杂的口感，就越有回味的余地。

　　李越点头说道：

　　“好喝，满满的金钱味道，大概就是这样了。”

　　一句话，围观群众都哄笑起来。

　　不装的二代，果然还是可爱。

　　杨柳也喝了一口，闭上眼睛品尝一下，随后笑道：

　　“蜂蜜似的甜，有高酸搭配，甜而不腻。有矿物质的鲜咸，有柑橘，柠檬，桃子，芝士，黄油，桂花，香兰的香料味，

　　以及冰冻梨的口感，非常复杂，余味持久。据说这酒的香气，哪怕喝完三小时也不会退散。”

　　她一句点评里，带出了11种味道，算很专业的评价。

　　围观群众惊讶于这么多种口感同时混在一起，是什么滋味。

　　而且芳香维持三小时不退，这得多牛逼。

　　“服了，今天长见识了，才知道这世界上还有这么厉害的甜酒。”

　　“等我有钱了，一定要搞一瓶这样的甜酒喝喝。”

　　“酒是重点吗？喝酒的人才是重点，不装的富二代太可亲了。”

　　“要是能给我喝一口，我自愿做富二代腿上的挂件。”

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