第4章 这年轻人,有点喜欢装逼啊!
乐盈个子不高。
穿上鞋也就一米六出头,再加上人又比较瘦,整个人看上去就小小一只。
小巧玲珑放在她身上很合适。
江时迁以前就老觉得她应该多吃点饭。
不过每次她都说吃不下,一开始江时迁还以为是因为小姑娘就这胃口。
直到数年后的的某一天,他在外地演出时,接到了胡雨欣的电话。
等他连夜搭机赶到医院时......
“请问,您有什么事吗?”
乐盈的性格也和她的长相一样,胆小、说话怯怯的。
“我是来面试的。”
“面试?”
“对,面试,”江时迁指了指贴在门口的招聘海报,“你们学校食堂不是招个厨师么,我是来面试厨师的,你能带我去么。”
乐盈愣了一下,但很快想了起来。
她看过那张招聘海报,学校食堂确实是在招聘厨师。
不过她今天才来工作啊。
除了食堂的姚师傅,根本不认识其他的人,也不知道招聘厨师这事该找谁。
“不好意思,我不......”
“算了,我知道找谁,我自己去吧。”
说罢,江时迁冲着她笑了笑,然后便自顾自的朝厨房走去。
“诶?”
乐盈又愣住了,一脸茫然的看着江时迁背影。
见她站在原地不动,江时迁想了想补充道。
“我建议你一起跟过来,反正一会儿尝菜的时候,老姚还是会喊你的。”
老姚?
是指姚师傅吗?
他...怎么看上去好像对这里很熟悉?
“哦。”
虽然满腹疑问,但乐盈还是很乖巧的跟了上去。
刚走两步,发现把扫把忘了,又返回去捡起扫把跟了上去。
江时迁不禁有些想笑。
这姑娘什么都好,就是有时候有点傻傻的。
也不知道她是怎么考上林海音大的。
“姚...姚师傅。”
厨房里,四十多岁的中年男人正在忙碌着。
乐盈轻轻的喊道:“有人,找您。”
“嗯?”
老姚循声望去,眉头一挑,“同学,你下次说话声音大点儿,要不然听不见。”
乐盈低着头:“哦。”
“你是...”老姚看着江时迁,“有事儿?”
“我来面试厨师的。”
江时迁看着老姚,嘴角带笑。
他以前和老姚关系挺好,俩人没事儿就在学校食堂里开小灶。
而促使他们关系好的原因,是因为有一回江时迁在外面跟别人打架的时候被警察逮进去了。
结果在拘留的时候,发现了老姚。
当时俩人交流的过程还挺搞笑。
江时迁:“你不是食堂大叔么?你咋在这?”
老姚:“你先说说你怎么在这。”
江时迁:“我打架,你呢。”
老姚:“我...我..嗯...我那个...也...我也...跟打架差不多......”
然后警察叔叔的声音就响了起来。
“老姚啊,你已经是第四次被我们扫进来了吧!”
“天地良心啊李警官,你听我解释啊,我跟她真不是你想的那种关系,我们俩真的是一见钟情啊!”
“是么,那她姓什么?”
“李...?......啊!我一看你这眼神就知道不对,她姓...刘?哈哈哈哈我开玩笑的,我知道她不姓刘,她姓张......”
李警官:“......”
江时迁:“......”
“面试条件都知道了吧,”
回忆被打断,老姚冲着炉灶努了努嘴,抱着双臂道,“先去整两个拿手菜来看看。”
“行。”
江时迁点点头,随后撸起袖管。
拿手菜什么的,说实话他没有。
但对于一个【Lv4厨艺】的人而言,哪怕炒个白菜,都算拿手菜!
“有里脊肉吗。”江时迁问道。
“有的,”老姚道,“不过要自己切,在冰箱的第......”
“好的找到了。”
“这么快?”
“今天有买草鱼吗?”
“有,草鱼在......”
“好的,找到了。”
“啊?可我还没说在哪啊!?”
在老姚和乐盈的注视下,江时迁轻车熟路的在冰箱里找到了里脊肉、草鱼、以及其他的配菜。
这让老姚一脸懵逼,他总觉得好像有哪里不太对劲。
这人,怎么感觉对自己的厨房这么熟悉?
还没等他想明白这个问题,江时迁便开始展示了他的另一个技能。
——【Lv3刀工】——
一出手,立马就让老姚神色一亮。
刀起刀落,每一根肉丝都粗细相当,每一片鱼片都晶莹剔透。
看的老姚目瞪口呆,直呼‘你这小伙子有点东西啊’!
接下来调味、腌制。
一番准备工作后,便娴熟的起锅烧油。
老姚刚准备提醒鼓风机的开关在哪,江时迁就提前打开了鼓风机。
他又准备说点火器的位置,结果江时迁再次提前一步。
“八角桂皮在......”
“嫩肉粉在......”
“红油在......”
每次话刚到嘴边,就发现江时迁已经自行解决。
甚至有些不起眼的东西放在哪儿自己都不知道,但江时迁却能找出来。
这让老姚不禁怀疑——这小子怕不是跑厨房来做过贼!?
毕竟厨房前段时间真的失窃过。
——滋滋滋——
油温正好。
江时迁找准时机下料。
火势凶猛,伴随着马勺和铁锅的碰撞声,菜香四溢,勾人心扉。
香味顺着打菜口一直飘到食堂里。
“好香啊~”
一旁的乐盈忍不住咽了咽口水。
她穷、没钱,一个月的生活费能有多少,完全取决于她这个月能打几份工。
所以大部分的时候,在伙食方面她没得选,只能吃最便宜的。
之所以来大学食堂打工,其中另一层的原因也是希望能稍微改善改善自己的伙食,毕竟医生已经说了,让她吃点好的。
不过短短几分钟。
一道鱼香肉丝和一道水煮鱼片就被端上桌。
撒上葱花、撒上芝麻。
最后再来一勺热油。
‘滋’的一声清脆后,飘香肆意,令人垂涎欲滴。
堪称完美。
“好!”
老姚忍不住拍手称赞。
“小伙子你这动作行云流水、毫不拖沓、我一看就知道你是老手了,就你这水平,起码得有十年以上的厨师经历,说吧,干这行多少年了。”
“说实话我没干过,”
江时迁耸耸肩,如实交代,“都在家里自学的。”
老姚:“......”
乐盈:“......”
这他妈是人说的话?
老姚翻了个白眼。
这年轻人,有点喜欢装逼啊。
“做菜,光手法好也是不够的,”
老姚语重心长,拿起筷子,“最重要的,是要好吃。”
他夹起鱼香肉丝仔细的看了看。
“嗯,颜色和火候、包括这勾芡,都算上乘,就是不知道这味道怎么样。”
说着,将肉丝塞进嘴里。
顿时,老姚浑身一颤,瞳孔微缩。
江时迁却抱着双臂,毫不在意的眯着眼站在一旁。
乐盈看了看那道鱼香肉丝,又看了看老姚的神色,然后将目光放在了江时迁身上。
见他一副淡定的模样。
小姑娘不禁好奇——面试诶,他怎么一点也不紧张的呢?
“我这人一般从不夸人,”
良久。
老姚终于开口,“但如果我夸了,那说明他做的是真他妈的好!”
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