转眼大年三十了。因为在批发市场的缘故,年三十我们只卖了早餐。
等把所有的东西都收拾好,已经中午两点钟了。市场上那些散卖的店铺。都还没有关门儿,我想应该是和前世一样下午5:00关门儿吧。
我们一家四口收拾好把门儿锁上。开始了大购物。肉我们家有不用买,我爸昨天都把肉卤好了。留下我们吃的,剩下的昨天卖的光光的。
过年就是这样,家家户户都要准备鸡鸭鱼肉。
爸爸妈妈带着我和哥哥就到市场上去了,进了市场,好多人都和爸爸打招呼:
“老孟出来买菜呀,这是你丫头吧。看着这段时间都在店里给你帮忙,小丫头真懂事,那么小都知道干活。”
爸爸高兴的回到:“是出来买菜,今年生意好吧,过年我看你们都忙得很。是,是我丫头过年放假了,我让她到这边来看看,这丫头从小就懂事,眼睛里有活儿。”
谁都爱听别人嘴里面夸自己的孩子,我爸爸也不例外。
说着就带着我们往前走。转了一圈儿见了人说的都是差不多的话题。
在市场上买了些青菜,干货和鱼虾,还有饮料,多余的就没让妈妈买了。买多了怕吃不完,家里面还备了那么多的东西。
一小时后,我们一家四口到了家里。开始准备年夜饭。
说不上是什么心情。
爸爸和哥哥做年夜饭。我和妈妈包饺子。
看这一家人忙来忙去。让我想到了前世。
前世也是13岁过后,我们一家人就没有在一块儿,像今天这样热热闹闹,团团圆圆的了。真好!
记得前世我是两年后才来的XJ。那时候哥哥已经不上学了,被学校开除了。
原因很简单。爸爸妈妈被表姐骗去另外的城市搞药材。没人管哥哥,17岁的哥哥正是爱玩的年纪。
不上学的哥哥,认识了一些狐朋狗友,每天到这边去吃,又到那边去喝。☞我嫂子就是在某家饭店认识的☜。吃吃喝喝间也认识了一些社会上混的人,从此走上了一条不归路。
想来今生不会发生这样的事情,也不知道我那位嫂子。会怎样和我哥相遇?嫂子的事情我没和哥哥说,我想应该和哥哥讲一下的。
不过现在说有点早。那毕竟是两年后的事情。
想完这些,我就转头看了一看爸爸做出来的第一道菜——大盘鸡。
大盘鸡在XJ非常出名。配料主要是:2~3公斤的鸡一只、葱姜蒜适量、八角,花椒,桂皮,香叶,草果各3g、土豆三个、青红椒各两个,如果不想用酱油的话,可以自己炒糖色,准备好这些就行了。(做法略)
抬头看去哇,好想吃。色香味俱全。爸爸做的菜一直都很好吃。不过哥哥做的更好吃。
爸爸做完了大盘鸡就该哥哥做啦,哥哥做的是——糖醋鱼。
糖醋鱼酸酸甜甜的很好吃。配料主要是:一公斤重的鲤鱼一条(油炸好的)、白糖300g(冰糖也行)、白醋350g、樱桃罐头300g、淀粉两小勺,准备好这些就行了。(做法略)
一盘糖醋鱼很快就好了,冒着热气,香味儿诱人,鱼的嘴巴里还有了一颗樱桃好吃又好看,鱼的身上还有几棵香菜叶。
看着就感觉口里面都是口水,嗯,我承认,我看饿了。
接下来我哥哥又做了糖醋里脊、干扁豆角、香菇菜心、山药炒木耳。
我把这些炒好的菜端到桌子上,回头看我爸正在切牛肉和驴肉。而我哥哥正在撕烧鸡和猪蹄。
我看用不上我,我又回去帮妈妈包饺子去了,包了大概有八十多个饺子吧,妈妈就停下了,说这些饺子我们今天晚上吃,吃完了饭,我们看着春节晚在包明天早上吃的饺子。
在老家过年都是这样。吃完饭,大家围在一起边看春节联欢晚会边包饺子,包的饺子是第二天去端给长辈拜年用的,这是我们老家的习俗。
等我们包完了饺子,哥哥和爸爸也弄好了另外的菜我们一块儿端上去,就开吃了,当然,开吃前我和哥哥是要给爸爸妈妈磕头拜年的,(不要问我为什么,因为这也是习俗)拜完年,爸爸妈妈一人给了我们50块钱的压岁钱。
何为压岁钱呢?我是这样理解的:压岁钱是父母在旧年里最后一天给孩子放在口袋里迎接新年用的,就像年三十吃鱼是一样的道理,年年有鱼,年年有余。
我和哥哥给爸爸妈妈拜完年,收了压岁钱,放在口袋里就坐下,和爸爸妈妈一起看着春节联欢晚会,一起吃着年夜饭。
窗外又飘起了雪花,路灯被雪压得看不出本来的颜色,入眼一片雪白。一阵冷风刮来夹杂着雪花,让人禁不住浑身打颤。
屋内温暖如春,听着爸爸和妈妈对明年的打算。
让我想起了大舅,大舅应该是过完年秋收后过来的。同来的还有大舅母。
听着爸爸妈妈说,我好想插一句:不能让舅舅来,舅舅会死在这里的。
想了又想,还是忍下去了。舅舅去世也是五六年后事儿了,那时候,我和哥哥应该把所有的劫难都避过去了。舅舅的事情只能等过段时间再和哥哥说了。
爸爸转头对我说:“你成绩好,要好好学习,等每年放假你都到这边来,以后等你考大学的时候也可以考到这边来。到时候,我们离得就近了。”
我笑眯眯的说:“好”
哥哥和妈妈都往我这边看,一脸微笑。想说的话,顿时咽到了肚子里。
只能到临走的时候和哥哥商量商量了,我有好多话对父母讲,但是不能讲也不敢讲。只能和知道内情的哥哥说。
比如,我爸住的这个院子,过完年房东要卖,但是非常不好卖。15000元很便宜,大概有四五分地的样子。对于现在来说非常贵,因为这个时候的钱很值钱。
前世爸爸没买上,就是因为钱的事儿。如果钱不被骗走的话,我爸爸会买吧。毕竟我爸爸去做药材生意的时候,房子还没有卖掉。所以我也不急。
但是,还是要和哥哥提前讲一下的。我想如果现在讲的话,应该会便宜很多。因为房东是家里面出事情了,急需用钱。
温馨的时光都是短暂的。时间它总是悄悄的来又悄悄地走,不留痕迹。