周府明面上是不卖盐的,倒是卖稻谷之类的,什么车子、筛子、晾晒等表面功夫都做得极好。
丘锦绣在这里煮食,也是很久才发现他们的盐库。
“你就是新来的厨娘?”主厨是这里的老人徐大娘,已经在府中做主厨很多年了,每年生日会都是她操持主食的,就算外聘大厨,也是由她去请的,这次怎么回事?周夫人居然亲自聘请了这次生日宴的厨师?
徐大娘横眉冷对丘锦绣,没想到,这次的大厨居然是个十六七岁的小姑娘,这不明摆着嫌弃自己以往聘请的厨师吗?
“你可知道,在周府,是不能随意走动的,厨娘就只可以在厨房和饭桌之间走动,这规矩你都不懂吗?还怎么做厨师的?”
徐娘抬高下巴,鼻孔呼着气,一副高高在上的样子。丘锦绣知道,这是要让给新聘任的宴席厨师一个下马威吧。
不过她是谁呀?从水苗村到水苗县,一路经过多少磨难,这么一点点雕虫小技就想刁难我?
“徐大娘吗?我听周夫人说了,你的厨艺十分好,京城地道的菜式,无一不通晓的,我呢,只是知道几道外来的菜式,好让那些大人物尝尝鲜,要是经常吃肯定是不行的。”
丘锦绣说着,便取下一个银手镯,道:“这手镯,做菜的时候可磕着手呢,不知道……徐大娘能不能帮我保管?”
徐大娘瞧了瞧,这银镯子成色均匀,亮色也好,看来也不是什么便宜货。
她咧嘴笑笑,还真没想到,自己外聘了这么多大厨,从来都没收到过什么实惠,这位小姑娘倒好,居然这么识趣。
“行行行,大娘就帮你保管一下,你知道,对面的仓库是重地,是不可以随便进出的。”徐大娘收了好处,当然得嘱咐两句,说不定以后有更多好处。
以此看来,那定然是盐库,丘锦绣瞄了一眼,便“是是是”点头,匆匆回去。
回到厨房,凛起珊便问道:“怎么样?”
丘锦绣在地上画了一个简单的路线,道:“那仓库里很可能是私盐,这个证据,我们要把握好。”
“这个交给我。”凛起珊说着便出去了,等到傍晚的时候,周夫人忽然来到了厨房,问:“哼,生日宴就在两天后,不要告诉我,食材还没准备好。”
丘锦绣慌了,周夫人为何无端端来到厨房,还管起生日宴的事情呢?
“是这样的,这食材,除了我负责的几道菜,其余的都是徐大娘负责准备的,要不我去问问她?”
“慢着,你们蛇鼠一锅,你想着想贿赂了徐大娘就万事大吉了吗?”周夫人言之凿凿,像有证据在手的模样。
丘锦绣有点心虚,这徐大娘不会笨到告诉了周夫人吧,不过即便东窗事发,但是无论如何都要稳住。
于是,她顿时转变了心态,道:“周夫人,是你引我进府的,但是即便是家常话,也不能开这种玩笑,我们身为厨师,就是想做出精美的饭菜,我们行贿赂之事为何?”
丘锦绣眼神笃定,不容别人质疑,一副视死如归的感觉。
“扑哧”的一声笑,周夫人不由得笑得前俯后仰。
这是啥情况,丘锦绣有点懵了,直到看到周夫人揭开了人皮面具,她才发现这不是什么周夫人,而是说去探听情况、找证据的凛起珊。
这说话的模样居然与周夫人如此相像,丘锦绣不得不佩服这个丫头,看来带她来是很正确的。
他们干完了厨师的活,在厢房时才商量情况:“怎么样,那是盐库吗?”
“对,私盐,私盐成色与检验都没有官盐把握得好,不过一些有门路的商贾,利用自家生产的私盐,买到宫中,获取官盐的价格,这种谋生不是稀罕的事情。”
凛起珊还抓了一把出来,丘锦绣仔细看了又看,没看出门道,舔了舔,果然这味道是与官盐有细微的区别。
“那他们背后的官员是何许人也?”凛起珊问到,其实想来,别人家官商勾结,私盐充当官盐,也跟他们没多大关系。
“据姜冲所言,这一条线是由李顺的表弟李子言在管的,我怀疑……背后的权势者就是李顺。”
丘锦绣猜测着,就是这个李顺把持朝政,一路派暗卫追杀王子康,这等人物究竟是何人物?相信很快就能见到!
凛起珊这时表情转而变得阴沉,虽然她没见过李顺,但是云峰哥哥被他逼得如此走投无路,她只要听到“李顺”这个名字,她就恨得咬牙切齿。
周参生日会当天,来的大多是一些商贾,丘锦绣忙活一整天,本以为晚宴结束了就可以休息,但没想到的是,但当商贾尽数褪去后,深夜才是重头戏。
“快快快,把最好的菜式都拿出来,酒水、甜点一样都不能缺少!”厨房重新忙活起来!
这时候呐喊声、吆喝声打成一片,徐大娘更是忙得焦头烂额的,每每一点点小错误,她就破口大骂,难道今晚,那个当官的李子言会来?
丘锦绣除了做了西红客栈的三道名菜“王贵开花”、“天上一绝红”和“漫山遍野”外,她还多做了一道西红柿炒野猪肉的,美其名为“红火双拼”。
这深夜的客人可真神秘,不但等商贾褪去,连多余的仆人都要屏退左右,只剩下厨娘上菜和几个奴婢陪侍。
周参一直在大门等待,过了许久,穿着华袍、配着蓝色头顶礼的男子走了进来,看样子也就三十余岁,但他走进来相当气派,周参卑躬屈膝的,就只差跪下了。
丘锦绣收到命令上菜,本来是又奴婢上菜的,但是凛起珊早在她们吃的饭菜里下了泻药,共计有两名本来安排上菜的奴婢都忽然发作。
“徐大娘,让我来。”丘锦绣笑笑,脱掉了自己的围裙,再换上了一身干净的衣服,与那些年轻的奴婢无疑。
徐大娘也管不了那么多,其他的奴婢都给周参屏退了,她便只好让丘锦绣端菜出去,道:“记住,别给我惹事。”
“是。”丘锦绣学着端下屈礼,倒显得有模有样。
这时候,忽地看见周参、周夫人以及那位李子言大人都匆匆赶到了大门去,齐刷刷地行者拱手礼,他们那谄媚和卑微的眼神,让丘锦绣不由得一惊,顺势望了过去……