第21章 共商大计
那边闹翻了天的时候,杨兮玥还在计划她的发财之路,第二天卖野生菌那人又在集市上卖。被那买野生菌的一家人给打的鼻青脸肿的,后来还惊动了公安,两方都被批评教育了,杨兮玥也是后来才听说的。
杨兮玥采摘完菌子后,和之前一样,带着大部队朝公路边走去,今天有点晚,等他们来的时候车夫和阿福已经在原地等待了,有了昨天的经验,今天大家的货看起来比昨天更好了,杨兮玥在分拣的时候他们也在旁边学,特别是桂花婶子,昨天第一次上山采摘的时候桂花婶子也是边学边问边采摘,她采摘的野生菌品相也是最好的。这也是杨兮玥想看到的,毕竟她一个人能力有限,很多时候分身乏术,特别是以后要管理那么多事情的时候就更忙了,不可能事事亲为,现在正是培养得力助手的时候,而且他们有主动学习的觉悟这是杨兮玥最高兴的事儿。
在杨兮玥看来,桂花婶子是值得她培养的,杨兮玥在功成名就那天也是这么说的,她说感谢当初的自己,也感谢当初的桂花婶子。
桂花婶子家里有年老的公婆,丈夫几年前外面做工出了意外,那家人把责任推到她丈夫身上,说他不听照顾做事,导致出现了意外才去世了,主家就一直不愿意赔偿,后来孤儿寡母的,也争不过他们,这件事就不了了之了,好在桂花婶子的一儿一女特别听话懂事,而且成绩也都特别好,公婆看到她那么辛苦,也不愿意拖累她,想让她改嫁,可是桂花婶子说她这辈子都不会改嫁,会代替她丈夫他们的儿子给他们养老送终,俩老看她那么坚持,也就没有再提这个话题了,她每天晚上都跟着她的一双儿女识字写字,所以说,机会都是留给有准备的人的。
今天的过称和验收比昨天快了半个小时,杨兮玥毫不吝啬的夸奖了他们,一群比她大的人被一个黄毛丫头夸奖的时候,脸上依旧笑得稀烂,没有谁觉得不合适,结完账杨兮玥和他们打了声招呼就搭着马车一起去了镇上。
最近因为都在忙,他们到店里的时候杨叔刚好不在,掌柜的说杨叔要晚点回来,没办法,杨兮玥只有去集市上看看,买点肉,其他的暂时还没有她想要的,杨兮玥今天一口气买了五斤五花肉,她想吃咸菜扣肉了,在2024年的时候她也是无意中吃到了这道菜,要说最近想吃什么,他就只想吃这一口,咸菜家里有现成的,酱油什么的都有,就缺肉了,杨兮玥想的是做好了给村长家端一碗过去,剩下的自己留着慢慢吃。
待杨兮玥从集市上回来的时候杨叔已经回来了,知道她没吃饭,杨叔提前让厨房炒了两个菜外加一个凉拌黄瓜,大夏天的,真的没什么胃口,喝着稀饭就着小菜,开胃得很。
“丫头,去买了五花肉?你买那么多五花肉干嘛?”杨叔看到杨兮玥提着一大块五花肉回来的时候都惊呆了,这丫头喜欢吃半肥半瘦的?
嘿,有了,“叔,我一会儿教你们一道菜,保管卖得畅销,叔你这有咸菜吗?还有五花肉吗?”
“我们是饭店,这个点肯定有啊,你晚上来大概率是没有了,你想做什么菜?”杨叔两眼放光的问道。
“吃完饭去厨房,到时候你就知道了。”杨兮玥卖了一道关子,和杨叔俩人坐在桌上边吃边聊养殖业的事。
“叔,羊大概700只,鸡我预计是1000只,鸡仔以后可以通过孵化来继续喂养下去,所以我们只需要第一次投入大量半大的鸡仔就成,等你把店面选好,流程跑完,装修做好,就差不多可以营业了,我的想法是开一家农家乐。”
“农家乐是什么?听着怎么不高级呢?”杨叔一脸疑问。
“叔,你先听我说完,选地儿最好是县城边上,但是交通得方便,地方还宽敞,我们到时候把家常菜,柴火鸡,小龙虾,羊肉汤给规整在一起,还可以做自助烧烤,钓鱼,喝茶,下象棋这些娱乐活动都可以准备齐全,从小孩到老年人,只要来了就让每个年龄段的人都能吃得开心玩的尽兴的那种。甚至还可以接宴席,你说的高级也可以有,规划10几个雅间出来,装修的时候把私密性提高,就好了呀!柴火鸡一年四季都可以吃,小龙虾夏天的时候就着冰啤酒那别提有多爽快了,冬天的吃羊肉汤锅,烤全羊,烤羊肉串,都可以,只有你做不到的,没有你想不到的。”听杨兮玥这么一说,杨叔立马脑子里就有了一个大概的规划,甚至选址都想好了,立马拍板同意杨兮玥的这个方案,并且拍着桌子大声说了声“好,真是太好了”,还在喝稀饭的杨兮玥被杨叔这一拍,稀饭都差点喷了出来。
“如果我们农家乐运行起来了,我给你营业额的10%的分成,方案是你提供的,菜单也是你提供的。”杨叔深怕杨兮玥不满意,可是杨兮玥的志向可不在这10%,爽快的答应了,况且是营业额的一成,其他的租金,人力成本,养殖程本算下来,其实杨叔已经很优待她了,所以杨兮玥想都没想就同意了,杨叔看杨兮玥答应得爽快,心里一下子就轻松了许多。
彼此在对方心里的分量又多了一分,杨叔有两个儿子,大儿子在给他管理县城饭店,原来都是在国营饭店工作的,后来政策允许有私营企业后,两父子都放弃了铁饭碗,就自己经营起来了,这段时间杨叔在镇上收了野生菌和菜单,导致城里的生意也爆火,很多老板或者领导宴请都会首选福满楼,只为了吃上那几口野生菌,有了这些大亨的支持自己福满楼的口碑,短短不到一周的时间福满楼就已经名动县城的每个角落了,为后续的农家乐做足了充分的准备。