“此米为增城丝苗米，产于粤省增城市，外观品质美观靓丽，长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质。

　　直链淀粉含量中等，质地软硬适中，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，饭粒条状而不烂。

　　素有米中碧玉，饭中佳品的美誉。

　　本系统提供的丝苗米种植在气候温和、雨量充沛、土地肥沃的环境下，再加上科学的耕种技术，使其具有独特的品质和口感。

　　再加上每天两次有古琴大师现场演奏古琴曲，使得此米的品质更上一层楼。”系统解释道。

　　神特么古琴大师每天两次现场演奏。

　　听完以后，周天禄有些无语。

　　不过一想到之前用来做小馄饨和小笼馒头的猪肉的猪每年冬天还要冬泳的事情以后，他也就没有那么惊讶了。

　　这也是可以理解的，想要拥有顶级的菜品，光光在手艺和技术上面内卷是没有用的，食材本身也是极其重要的一环。

　　“系统，以后要是我不问的话，你就直接报食材的名字就好了，别的就不要介绍了。”周天禄说道。

　　“好的，主人。”系统。

　　接下来是其他的食材。

　　鸡肉的话选用的三黄鸡，南方比较常见的品种，系统还特意选用了母鸡。

　　说是母鸡的鸡肉的口感更加细腻。

　　花菇又称香菇，选用的是古田的。

　　笋是用的是毛竹笋。

　　火腿是金华火腿，清香无异味，肌肉紧密且富有弹性，脂肪坚实、色淡黄，分布均匀。

　　切面呈现出来漂亮且均匀的深红色。

　　…………

　　在炒饭之前，周天禄得先准备好用鸡制作的高汤，还有米饭。

　　同时在高汤熬制的同时，准备其他的食材，该清洗的清洗，切丁的切丁……

　　然而第一次尝试，周天禄就失败了。

　　原因是没有掌握好高汤分次倒入时候的量，炒出来的炒饭米粒都因此黏在了一起。

　　系统打分零分。

　　第二次的尝试还算好，但是火候没有把握到位，口感不算好。

　　系统打分八十分。

　　直到第三次，才比较成功了。

　　可是口感方面还是有些不太行。

　　系统打分九十分。

　　“为什么？明明步骤都已经是分毫不差了！为什么还是差点！”周天禄尝了一口第三次的炒饭，一边吃着一边想着。

　　就这样抱着装有炒饭的碗，坐在地上，不知道想了多久。

　　“我靠！我忘记了做炒饭最重要的一点——要用隔夜饭！”

　　…………

　　回到小店的厨房，周天禄拿出手机看了一眼时间。

　　刚刚好过去一分钟。

　　他还发现门口墙上张贴的菜单上也是新增加了广陵炒饭。

　　定价888元/份。

　　在广陵炒饭的名字下面还写了三个不同的类别：

　　金裹银、月牙白以及三香碎金。

　　看了菜单后，周天禄稍微顿了顿，继续说道：“系统，我都学会了广陵炒饭了，而广陵炒饭就是蛋炒饭的ProMax加强版。

　　一个888的广陵炒饭也不是谁都吃得起的，但是便宜一点的蛋炒饭别人就可以考虑考虑了。

　　怎么说？系统？”

　　“已接受宿主的建议，菜单已修改。”

　　菜单的广陵炒饭的下面写上了一个168一份的蛋炒饭。

　　这个时候的时间也是来到了上午的十点钟，还有半个小时就要开始开店营业了。

　　营业的食材准备工作也是要赶紧开始了。

　　…………

　　“老金头，赶紧走呀！我请客吃饭，你还不积极？”老头没好气地看着在自己身后悠哉游哉地走着的另外一个老头。

　　“有什么好积极的，上次我请客的时候，可是我们这边的温得玛，唯一一家五星级酒店。

　　你请我吃饭就找了一个路边的苍蝇馆子？你和我说实话，老张头！你是不是看不起我老金？”老金头也没有好气。

　　“话可不能够这么说，老金。

　　我保证，这次的这个馆子可是了不得，它那边的小馄饨和小笼馒头简直是……”老张头一时之间突然不知道用什么形容词来形容，短暂停顿以后，“反正你别管，吃完以后你肯定每天都得惦记！”

　　“我不信。你上次也是这么说的，结果到了这里别人店都关了。”老金头说道。

　　原来两个老头之前就已经来过了一次了。

　　非常不巧的是，周天禄那天刚好在临安探店。

　　“没事！这次肯定在！我都已经闻到了味了！你不信的话就仔细闻闻。”老张头还在坚持。

　　“那这样好了！这顿吃完以后！你得再请我吃一次温得玛！”老金头说道。

　　“那就这样说定了！”老张头答应了。

　　两个老头这才慢慢吞吞地走到了小店里面。

　　看到小店开门，老张头松了一口气。

　　“小周老板！终于回来了！你可真是想死我了！”（｀Δ´）！老张头看到正在厨房里面忙着的周天禄，非常热情。

　　周天禄此时正在忙着处理食材。

　　只是抬起头对着老张头笑着点点头，然后继续自己手里面的事情。

　　“你今天吃什么？对了今天小店上新了。”周天禄边做事边说道。

　　“上新了？上新菜了？！”老张头第一时间转头看向了墙上的菜单。

　　本来只有两个菜色的菜单上面确实是多了两个新菜。

　　“广陵炒饭呀……上一次吃的时候我还是在香江的一个餐厅里面吃的，那个价格也正好是1268。

　　反正别的没记住，就记住了那个价格。”老金头也注意到了墙上的菜单。

　　“你说的是龙景轩是吧？那个我记得，我也去吃过一次，那个价格确实吓人。

　　但是我和你保证，小周老板的广陵炒饭绝对对得起这个价格！”老张头非常笃定。

　　“我肯定会试试的，反正是你请客，又不要我花钱。”老金头说道。

　　老张头听后对着老金头笑笑，没有说话。

　　“不过……老板，这个广陵炒饭下面写的这什么金裹银、月牙白还有三香碎金是什么？”老金头看着菜单发出来了疑问。

　　周天禄洗了洗手，抬起头，从一边拿出来了一块布擦了擦手，微笑着说道：“这个呀，这个是广陵炒饭的三种不同炒法所对应的名字，你们可以从里面选着点。”

　　“具体讲讲，小周老板。”老张头好奇道。

　　周天禄：“那好，这个金裹银是……”