第7章 一夜鱼龙舞
西门与花子虚告别,回到家中。
“官人回来。”
见到院中两大牛车的酒水,好奇的问道:“官人要这么多酒水做什么,是要在家里招待客人吗。”
西门摇了摇头,让伙计将酒水搬到了厨房。
将酒水倒入做饭的大铁锅里面。
有把梦儿,晴儿两个小丫头叫过来,让他们添柴烧火。
金莲好奇的看着西门,疑惑的问道:“官人这是要做什么。”
两个下丫头也是一脸好奇的望了过来。
西门说道:“酿酒。”
金莲不解的问道:“官人,这已经是酿好的酒水了,还如何在酿造。”
西门说道:“这是一种蒸馏的方法。”
“蒸馏?”
“恩……”
西门思索了一下,说道:“就是将酒水烧开后,会得到水蒸气,这个过程就叫做蒸馏。”
见三人依旧是一脸迷惑的样子。
“简单来说,就是将酒水提纯一下,让酒水的味道更好,如果成功的话,我们可能会赚一笔大钱。”
三人似懂非懂的点了点头。
听到以后可以赚钱,三人都卖力的帮忙做事情。
锅里的酒水烧开后,锅盖上挂满了水蒸气,西门将这些水蒸气收集起来,装进了一个酒坛子了。
没过多久,两大牛车的酒水,蒸馏过后就蒸出来两大酒坛子。
西门看着两个酒坛子。两大车酒水就能出这么一点来,这成本也太高了啊。
这一坛子酒得卖一百两银子,不然亏大了啊。
西门弄出来一点尝了尝。
“咳……咳……”
西门被酒水辣的咳了起来。
金莲急忙向前关心的问道:“官人,你没事吧。”
两个小丫头也是一脸的担心。
西门摆了摆手。
心中想着:“这么辣,这他妈的得有七十度吧。”
酒的成是,酒精、香精、糖精,水。
香精和糖精他现在没有,只能加一些水试试口感。
西门找了几个茶壶,将酒精与水混合在一起,记好酒与水的比例。
一点一点的尝试,品尝。
最后终于勾兑出了自己还算比较满意的味道。
酒精兑水,这酒的味道可想而知,条件有限他也没有更好的办法了。
当然比起现在的浊酒来说,那真是好到天上去了。
用蒸馏后的酒精勾兑的酒水,不仅清澈,且度数也高,在这个时代绝对称的上最烈的酒了。
忙完这些,时间已经到了深夜。
西门觉得自己有些头晕,看来是喝多了,后劲挺大。
三人见西门喝多了,费劲的将他扶到了床上。
金莲伺候着。
两个小丫头将门关好。
一夜鱼龙舞。
第二天。
一大清早,西门扎了一个时辰马步,又练了几套拳法。
两个小丫头才起床,顶着两个大大的黑眼圈,一脸困倦的样子。
西门好奇的问道:“你俩这是怎么了。”
梦儿听到后,羞涩的低下了头。
莲儿却说道:“太吵了,我们一宿没睡好。”
西门尴尬的笑了笑。
说道:“两个小丫头懂什么啊,赶紧去做饭。”
梦儿羞红了脸。
莲儿吐了吐舌头,小声说道:“少爷威武。”
西门拿着昨天忙碌了一下午的成果,抱着一坛子酒,去到了隔壁花子虚的家里。
花子虚还没起床,接待西门的是花子虚的正妻李瓶儿。
在西门庆的记忆中,李瓶儿是个很保守的女子。
并不像精品梅里面记载的那样。
李瓶儿非常的年轻,二十岁左右的年纪,皮肤白皙,相貌俊美,一身浅蓝色长裙,梳着妇人的发髻。
李瓶儿对西门说道:“叔叔先坐一下,喝杯茶,你大哥还没起床,我去唤他一生。”
西门说道:“那就有劳嫂嫂了。”
不多时。
花子虚打着哈气,一脸困倦的走了进来。
“贤弟,这么早,没在家中陪你那位美人。”
西门微笑着说道:“美人晚上在陪,我给大哥送酒来了。”
花子虚制动这一定是昨天说的琼浆玉液,顿时来了兴趣。
西门打开酒坛,一整浓郁的酒香飘满了整间屋子。
“果然是好酒。”
西门倒了一杯。
花子虚仔细观察了片刻。
说道:“竟然没有一丝杂质,如此的干净透亮。”
随后拿起酒杯浅尝一口。
“酒水如此的浓烈,果真是美酒。”
西门说道:“大哥你觉得,这酒拿出去卖,能不能赚钱。”
花子虚说道:“当然能,这么好的酒一定能赚大钱。”
“大哥你说,咱兄弟俩一起开个酿酒的作坊如何。”
花子虚一脸严肃的说道:“兄弟此话当真。”
“君子一言。”
“快慢一鞭。”
两人达成了协议。
花子虚主动出钱,西门提供配方,赚了两人五五分成。
西门满口答应。
……
……
酿酒的事情进展的很快。
为了节约时间,西门直接高价买下了一个酿酒作坊。
按照自己的思路,画了几张简易图纸,找工匠做蒸馏器具。
宋朝工匠的手艺非常的高超,很快便做了一个样本出来。
西门试用了一下,非常的满意。大大提高了蒸馏的速度,和酿酒的成本。
花子虚过来参观了一下酿酒的流程,蒸馏的过程非常的简单。
“贤弟,这酿酒配方好像非常的简单,我只看了一遍就明白了,万一以后被人偷学去,那我们的损失可就大了。”花子虚担心的问道。
西门说道:“哥哥不必担心,我雇佣的这些匠人,每人都付给给了他们一笔银钱,签了保密协议,要是有人泄露出去,我们直接报官就好了。”
花子虚说道:“万一查不到泄露之人,那该如何是好。”
西门说道:“泄露出去也不怕,我有准备。”
“还请贤弟告知。”
花子虚做出了衣服请教的姿态。
西门说道:“其实也简单,如今我们是第一家酿出这么好的酒,别人想要将技术学区,肯定也需要时间的,到时候我们把酒水弄成一个品牌。”
花子虚好奇的问道:“贤弟,这个品牌是什么?”
“品牌就是,相当于现在的百年老字号一样的东西,也就是招牌。
“我们弄一批酒送到皇宫去,一定会得到皇上大臣的喜欢,到时候我们在把酒弄成皇家特供酒,这样名气就有了,以后若是有人知道了配方,酿出来的酒,也没有我们名气大。想来许多顾客还是会买我们的酒。”
花子虚不停的点头,说道:“没想到贤弟竟然能想到如此好的主意,对于经商的本领,让大哥敬佩不已。”
“大哥客气了,这些都是小弟的一点拙见而已,商场小道,让大哥见笑了。”