那是最幸福的时候，现在的我常常回忆起那些美好的日子，它们就像漂浮在头脑中的棉花糖，那样的甜，那样的使人丝丝回味。
没有熬夜的习惯，早早便睡下，第二天又早早的醒，简单洗漱后就下楼玩耍，有时大人们逼着我写作业，我却总是三心二意，一天也写不了多少个字。
要吃早饭了，妈妈总是把叫醒哥哥的活儿交给我，我飞快地冲上楼，小心地打开哥哥卧室的门，然后猛然一呼，使出“狮吼功”把我哥喊醒，而他总是蜷缩在被褥里，来来回回地翻滚扭捏，带着倦懒的语气轻飘飘地说：“知道了，马上”，现在想想，我这突然的一吼肯定把他心里弄的毛燥燥的，要是换做旁人，我肯定就成为出气筒了。
我们的一日三餐总是有着规律性的，冬天的主食里一定会有红苕干饭或者红苕稀饭，毕竟不久前才收获了百千斤的红薯，这些红薯大部分都是喂猪的，但红苕饭好似是很久之前就传下来的习俗了。
我们这边的主要作物有玉米、土豆、红薯、稻米以及油菜，一年四季的汗水基本都用来浇灌它们了。除了水稻和油菜，其他的作物主要是作猪饲料使用的。玉米一般在夏季成熟，这时我们会摘些嫩玉米来做玉米糊糊或者玉米包，热腾腾的，香气四溢。我们这边的习惯是，一家做玉米糊糊或者玉米包，需要和其他户人家互相分享，大家你来我往，院子里常常充满着笑语。
土豆是冬种，春末夏初收获。到了夏季，它就是和米饭形影不离的最佳拍档。自己吃一部分，留一部分等待发芽，好作下一年的种子。我喜欢这些土豆，因为它们是我磨练刀工的开始。我喜欢炒土豆片，于是慢慢的在切片中就锻炼了刀工。之前我还充满担忧的问妈妈：“你一只手按着，一只手切，而且这么快，不怕切到手吗”，妈妈总是说：“有啥子怕的，熟练了就好”。现在的我也有她十之三四的刀工了。
水稻就是标准的春种秋收，一到秋天，金黄的麦穗在田间闪着耀眼的光，串串垂下的穗子，颗颗饱满的穗粒，笑意从心里上升到脸颊，又是一年的丰收。割稻、打稻、晒稻、贮稻，粮仓盖上盖子，便为下一年的生活做了最坚强的保障。收获后的第一顿当然吃新米，洁白的米粒，丰腴饱满，一口下去，软糯香甜。但出锅后的第一碗不是自己吃的，而是要敬天，盛一碗新米饭，倒一杯酒，面朝仓天，背靠黄土。说些敬天保民，希望来年风调雨顺的话之后，把酒倾洒，就算是完成了。
四季轮转，而到了冬天，红薯替换了土豆，成为了顿顿不离的食物。除了加到米饭中，寻常的吃法是则是烤红薯。那时我们围聚在火坑旁，正上方悬挂着一块块新鲜猪肉，烟熏火燎之后就成为了腊肉。选几根相貌较好的红薯，洗净后埋入火坑内的炭灰中，不需多久便可取出食用，虽然外表黢黑并烤焦了，但小心地扒掉脆酥酥的外皮，冒着热气的橙红色的肉散发出摄人心魄的香甜气息，只是太烫，不然定是一口吃掉一个。
冬日里的出太阳的日子是最舒服的时候，暖洋洋的阳光洒在身上，暖意融到了心底，驱散了冷意，心情便是格外舒畅。
这种日子，妈妈总会将家里大大小小的床单被罩放进洗衣机，洗去一年的心酸与辛累，迎来新一年的希望与收获。妈妈亲手洗过的衣物总是有一种特别的香气，那是任何人都创造不出来的。
拉紧一根绳子，一端系在木柱子上，一端系在柚子树枝桠上，上面晾着各色颜色的衣物被罩，阳光洒落在上面，泛起亮光，香气四溢。
小小的我总喜欢在这些床单中来回穿梭，将脸蛋埋入干了的床褥中，细细地品嗅着沁人的香气。
妈妈掌着家长里短的杂事，爸爸在竹林旁劈柴，爷爷在熏腊肉和喂猪之间来回，奶奶在田间照料小蔬菜，哥哥到处帮忙，而我则去和我的小伙伴儿玩。
到了冬季，有一件需要全家齐上阵的活，那就是砍柴。那时老家的煮饭烧水都是用柴锅，一年需要消耗的柴火数难以估量。爸妈除了冬季在家，其余时间都在外地打工挣钱，为了让留在家里的我们方便些，就需要将一年的柴火准备好。
在自家的山林中，砍柴还是一件比较轻松的活。爸爸是砍树，再用电锯锯成小块，之后用斧头劈柴，劈成一长条一长条的堆好，静静地等待时间来将它们干燥，这种柴，我们把它叫做“块子柴”，也比较耐烧，不会很浪费。这个活往往是爸爸、爷爷和哥哥一起做的，我们有时也会帮忙，但我和妈妈以及奶奶主要做的活是捡柴。
我们背着背篓，穿梭在林子中，遇着干柴就将它们装到背篓中，小细柴我们看不上，主要是找那种干柴棒子。这就需要我们有一双火眼金睛，在杂乱的林子中准确地辨别活树和干枯了的数，爬上土坡，一手抓着草根，一手往下使劲掰，只听“卡擦”一声，干数便倒下，我们用刀劈好，一根根地塞到背篓中，就这样慢慢地装满。将装满了柴火的背篓立在土墩上，使劲一背，佝偻着身子，杵着木棒，摇摇晃晃地背回家里。
柴房里堆满了柴火，像一面厚实的墙壁，为我们家新一年的生活提供最坚实的依靠。
冬日里是全家一年里唯一团圆的时候，爸妈回来总会要求看我的成绩通知书，总会敦促我快些完成寒假作业。那时的春晚还很有意思，但我总是熬不到结束便早早入睡，只是清晨的鞭炮声将我惊醒，那是那样的无忧无虑。
冬天里的幸福就是这些，一家人待在一起就是最幸福的时候。那时的我们怎么会想到之后团圆的日子是一次比一次少呢？